武汉人爱小吃,提到“小吃”,自然会想到那声名远播、家喻户晓,独具武汉风味特色的武昌“户部巷”;殊不知,在汉口水塔边的前进五路,那遍布各种小吃摊点门面的半边街上,食客涌动,空气中弥漫着烧烤的烟香味,生意的火爆生猛,丝毫不亚于“户部巷”的人气,而且,由于经营小吃品种“中西并蓄、南北兼具、五花八门”,那种格调和氛围,更受年轻人的青睐。笔者带着相机,没有选择周末时段,因为那时根本拍不到摊点的小老板和大师傅,拍出来的都是食客的后脑壳。这组纪实片,扫了食客,拍了摊点,也对准了摊点上的大师傅、小店员,水塔旁边 —— 小吃大武汉的一个侧面,晒出来与各位分享! 恩施脆皮奶油土豆
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