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走街串巷的磨刀匠

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发表于 湖北省黄石市 2015-2-2 10:34:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
 东楚网黄石新闻网(黄石日报 记者 李雯)“磨剪子嘞——戗菜刀!”背街小巷里,这一声穿透时空的叫卖声,唤起多少人悠远的记忆。磨刀匠,这个听起来就像是尘封在旧时光里的行当,引得多少人感叹时光变迁。
  昨日,在大冶伍家垅菜场,磨刀匠王从林被大伙儿团团围住。“师傅,我这刀钝了,你帮我磨磨吧。”“你可别急着走啊,我这就回家去拿,你等等啊。”王从林从一位肉贩手中接过一把戳骨刀就开工了,还不忘告诉大伙儿:“你们可快点回去拿,我明天又要换地儿了。”
  王从林磨刀一点都不马虎。只见他摆好自己全部的家当,一条长凳,一头固定一粗一细的两块磨刀石,凳腿边吊个水罐,一旁停放的破旧自行车后座还挂了一个旧布包,装些简单的工具:锤子、戗子、砂轮片、水刷……他把刀抵在板凳的前端,用粗石开刃、细石磨锋,还要不断浇水降温。看起来容易,实际操作起来可不容易,光是磨刀刃前端、中部、后端,各自所需力度就不好掌握。
  磨刀其实是要动脑子的,有窍门,三分磨、七分敲。磨过一个光景,王从林一手持刀,眯起眼睛瞄着刀刃,还要用手指在刀刃上轻轻刮试一下,看看刀锋是否锋利,觉得不到火候,一系列的动作又不断反复。
  61岁的王从林,他的脸色很黄,一如土地;粗糙的双手布满黑渣,一如树皮。早年在安徽阜阳老家是个地地道道的庄稼汉,做过木工后“转行”做起磨刀。“以前我在上海、南京、江苏、江西、山西、河南各地都闯荡过。”王从林说,18年前他在大冶租了间小房安定下来,带着这些“家当”,扛着板凳走街串巷,“现在年纪大了,走不动了,就改骑自行车了。”王从林的自行车都是从废品站“淘”来的二手货,这些年,王从林的身影出现在大冶的大街小巷和田间地头,自行车都骑坏了4辆。
  安徽老家是他最大的牵挂。3个子女都已经成家立业,为了给孩子们减轻负担,他只身一人在外闯荡,每逢农忙时,他还会赶回老家,在自家11亩田地种庄稼。王从林节省每一分钱,但也不多收别人一分钱,“菜刀是5块钱,大点的刀7块钱,一直这个价。”18年来,他在大冶可算上是家喻户晓,磨出的刀锋利无比。
  看着王从林渐渐远去的背影,谁能想见,这种曾经司空见惯的老手艺还会流传多久。
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发表于 浙江省 2015-2-2 13:19:15 | 显示全部楼层
解放前,做地下党蛮多的。
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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2015-2-3 00:34:05 来自手机 | 显示全部楼层
好多年也没有看见了,有了他们家里刀子很快哦
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