湖北卫视《中国NO.1——天门蒸菜，湖乡的味道》4月4日

迷離の青春

http://www.hbtv.com.cn/lanmu/zgno1/2015/0404/930944.shtml

楚天考古人

您就拉倒吧，这种传说最不靠谱，您你当成是历史吗？中国从古至今有多少发明是重要历史人物发明的？ 没学过 历史的人就知道 张嘴胡说

楚天考古人

天门人不提什么三蒸，蒸的材料有十几种，蒸的方法也有十八种

楚天考古人

zg_ww 发表于 2015-4-6 11:27
回复5楼:江汉平原蒸菜是由元末大汉陈友谅（沔阳人）夫人所创，古往今来一直在江汉平原广泛流传，其最有名的 ...

在天门石河镇的石家河遗址中都出土了甗（新石器时代的原始蒸锅），谁的蒸菜历史早，你们仙桃经济是发达一些，但也不能先声明好的都归你们啊，你们还让不让天门人活了，只知道内斗的仙桃狗眼子

宇宙流星

zg_ww 发表于 2015-4-6 13:15
你去甩吧！出了天门外地人只认沔阳三蒸，因为这是历史名牌，再说泡蒸鳝鱼你到沔街一些酒店去看看，到处都 ...

有个毛滴名        我在广州湖北餐馆里没有看到什么沔阳三蒸连看馆滴沔阳人都没碰到过要不好荆州的或者天门滴

江湖的影子

luckgreen 发表于 2015-4-6 11:52
在汉川，论名气，沔阳三蒸名气要大些，不过古时天沔汉是一家，无所谓啦！ ...

你说的对，这几个地方口音相同，习俗一样，在历史行政区划上都是一个地方的、。
除了一个名字不一样以外，有什么不一样？
有的人就喜欢区分你我，窝里斗。
挑拨东家再挑拨西家。尽是这些人在闹。

zg_ww

桃花扇 发表于 2015-4-6 12:28
天门一道泡蒸鳝鱼，甩沔阳三蒸几条街，何况蒸肉蒸鱼蒸菜是 最普通的几样

你去甩吧！出了天门外地人只认沔阳三蒸，因为这是历史名牌，再说泡蒸鳝鱼你到沔街一些酒店去看看，到处都有，只是沔阳三蒸菜系之一，肉鱼蔬菜已经统统包含在内。
题外话：你说的鳝鱼就是黄鳝，仙桃是中国黄鳝之都，麻烦你去百度一下。

zg_ww

楚王 发表于 2015-4-6 11:45
洪湖三蒸 仙桃三蒸 二河三蒸 天门九蒸

纠正一下：没有仙桃三蒸这个名称，只有沔阳三蒸。其余蒸菜都是源于沔阳三蒸。

楚王

洪湖三蒸 仙桃三蒸 二河三蒸 天门九蒸

翔鹰

218_why 发表于 2015-4-6 08:44
请问蒸菜究竟是哪里的？一说是天门的，一说是沔阳的

出处不一样，但两者都是江汉平原蒸菜的代表；
2011年，中国烹饪协会授予天门：中国蒸菜之乡
2015年，中国烹饪协会授予仙桃：中国沔阳三蒸之乡

翔鹰

石油新城 发表于 2015-4-6 00:11
支持兄弟城市天门打造中国蒸菜之乡！

潜江的油焖大虾堪称品牌营销的经典之作，天门应该有很多经验可学。

翔鹰

刚刚看完了，垂涎三尺。都是以民间技法为主，贴近现实。

迷離の青春

不会贴图片。。。

218_why

请问蒸菜究竟是哪里的？一说是天门的，一说是沔阳的

雪狐啦

看的口水滴答{:soso_e120:}

茅山道事

218_why 发表于 2015-4-6 08:44
请问蒸菜究竟是哪里的？一说是天门的，一说是沔阳的

如果说蒸菜像喜马拉雅山一样，那沔阳三蒸就是珠穆朗玛峰。

zg_ww

回复5楼:江汉平原蒸菜是由元末大汉陈友谅（沔阳人）夫人所创，古往今来一直在江汉平原广泛流传，其最有名的名字叫沔阳三蒸，沔阳三蒸在历史上代表湖北鄂菜，在美国唐人街就有沔阳三蒸的店牌。沔阳（今仙桃）对自己的传统文化不够重视及保护知识产权，只是靠民间流传，至于天门蒸菜之乡我不想为此而引发口水，天门蒸菜与沔阳三蒸是同宗同源，天门人学会了宣传自己进行注册包装，这个举动引发仙桃对蒸菜鼻祖之争的保护，这月初召开沔商大会和沔阳三蒸文化节强化对蒸菜正宗的保护，今后欢迎更多的人来仙桃品尝沔阳三蒸。

zg_ww

回复5楼:江汉平原蒸菜是由元末大汉陈友谅（沔阳人）夫人所创，古往今来一直在江汉平原广泛流传，其最有名的名字叫沔阳三蒸，沔阳三蒸在历史上代表湖北鄂菜，在美国唐人街就有沔阳三蒸的店牌。沔阳（今仙桃）对自己的传统文化不够重视及保护知识产权，只是靠民间流传，至于天门蒸菜之乡我不想为此而引发口水，天门蒸菜与沔阳三蒸是同宗同源，天门人学会了宣传自己进行注册包装，这个举动引发仙桃对蒸菜鼻祖之争的保护，这月初召开沔商大会和沔阳三蒸文化节强化对蒸菜正宗的保护，今后欢迎更多的人来仙桃品尝沔阳三蒸。

zg_ww

回复5楼:江汉平原蒸菜是由元末大汉陈友谅（沔阳人）夫人所创，古往今来一直在江汉平原广泛流传，其最有名的名字叫沔阳三蒸，沔阳三蒸在历史上代表湖北鄂菜，在美国唐人街就有沔阳三蒸的店牌。沔阳（今仙桃）对自己的传统文化不够重视及保护知识产权，只是靠民间流传，至于天门蒸菜之乡我不想为此而引发口水，天门蒸菜与沔阳三蒸是同宗同源，天门人学会了宣传自己进行注册包装，这个举动引发仙桃对蒸菜鼻祖之争的保护，这月初召开沔商大会和沔阳三蒸文化节强化对蒸菜正宗的保护，今后欢迎更多的人来仙桃品尝沔阳三蒸。

zg_ww

回复5楼:江汉平原蒸菜是由元末大汉陈友谅（沔阳人）夫人所创，古往今来一直在江汉平原广泛流传，其最有名的名字叫沔阳三蒸，沔阳三蒸在历史上代表湖北鄂菜，在美国唐人街就有沔阳三蒸的店牌。沔阳（今仙桃）对自己的传统文化不够重视及保护知识产权，只是靠民间流传，至于天门蒸菜之乡我不想为此而引发口水，天门蒸菜与沔阳三蒸是同宗同源，天门人学会了宣传自己进行注册包装，这个举动引发仙桃对蒸菜鼻祖之争的保护，这月初召开沔商大会和沔阳三蒸文化节强化对蒸菜正宗的保护，今后欢迎更多的人来仙桃品尝沔阳三蒸。