丹江口市将成为华中地区最大梅花鹿养殖精深加工基地

丹江口国家特区1

     丹江口市建成华中地区最大梅花鹿养殖精深加工基地
                             时间：2015-05-27    点击量：362

发布会新品展示

客人选购黄金荣酒场景

媒体记者采访中国白酒专家胡永松（右一）场景

生产灌装线

养殖基地的梅花鹿

工人们正在生产线上忙碌生产场景

　　水都网讯（张朝锋 陈婷）5月26日，位于我市太和大道旁的湖北武当鹿业有限公司生产车间一派繁忙生产景象，工人们正将一瓶瓶刚下线的养生保健酒装箱上车。至此，武当鹿业新研制开发的系列养生保健酒正式批量上市，一座集梅花鹿养殖、茸血阳酒配制、鹿产品深加工、观光旅游等多业并举的现代化农产品加工企业，在南水北调中线源头呼之欲出。

　　崭新的钢构厂房，宽敞的加工车间，一流的生产设备，原酒储存车间、包装生产车间、化验室、检验室一应俱全，从梅花鹿的养殖、茸血采集、生物提取，再到保健酒的包装和仓储，一切都是按照现代化企业流程设计打造的，此外还建有设计超前、干净整洁的生产加工参观通道，已经成为华中区域规模最大、技术最雄厚的梅花鹿养殖场。

　　公司总经理黄俊介绍说，公司具有20多年专业梅花鹿养殖经验及经营历史，自有养殖梅花鹿800余头，是一家从事梅花鹿养殖、养生保健酒研发和生产销售、鹿产品深加工、观赏观光旅游、特色餐饮于一体的全产业链农产品加工企业，真正将"梅花鹿全身都是宝"的俗语发挥到极致，实现了由"小打小敲"的乡镇企业向现代化农产品加工龙头企业的华丽转身。

　　据悉，武当鹿业的前身是三官殿办事处鹿场，始建于上世纪末80年代初，属于一个乡镇企业，主要养殖水貂和梅花鹿。当时的企业以销售鹿肉、鹿茸，以及用直接切片浸泡勾兑的茸血酒为主，生产场地狭小，作坊式加工，没有品牌，生产的茸血酒色如汤剂，味如中药，市场销售举步维艰，企业一度面临破产。

　　2001年鹿场实行改制，时任厂长黄俊怀着深厚的感情，投入自己多年的积蓄并从银行贷款将企业买断，从35只梅花鹿开始艰难的创业。着眼长远发展，企业又相继申办了《野生动物经营利用许可证》和《野生动物驯养繁殖许可证》，梅花鹿养殖数量和规模不断扩大。2006年年底，又成功申办酒类生产许可证，鹿产品精深加工产业链条不断延伸。

　　梅花鹿喜欢清静，由于当时的养殖场处于居民区，周围的声响极易使梅花鹿受到惊吓，进而影响梅花鹿的生长繁育，经常出现梅花鹿流产、鹿角损伤等现象，狭小的空间严重制约着企业的发展，异地扩建迫在眉睫。

　　绿色决定生死。作为南水北调中线源头，近年来，我市加快产业结构调整和转型升级步伐，依托丰富的山水生态资源优势，坚持把食品及农产品加工业作为重要接续替代产业，突破性发展农产品加工产业，大力引进和培育龙头企业，鼓励中小农产品加工企业做大做强，延伸农产品精深加工产业链条，努力实现"百亿农产品加工县市"的城市梦想。

　　作为南水北调中线源头，我市境内生态环境良好，拥有丰富的牧草资源与原生态的水利资源，自然无污染，堪比天然牧场，为有着"人间的精灵"之称的梅花鹿的生长繁育提供了优越的先决条件。武当鹿业公司异地扩建的决策与我市大力发展农产品加工产业的思路不谋而合。公司积极顺应市委、市政府转型跨越发展的时代命题，走"立足本土、多元发展"之路，依靠科技支撑实施"二次创业"，在太和大道旁边兴建起新的现代化和规模化生产加工基地，志在开启企业"梅花鹿养殖、茸血阳酒配制、鹿产品深加工、农业观光旅游"的新时代。

　　"突出工业化、现代化、规模化，形成特色，打造龙头"，闻询企业遭遇的困境，市委、市政府主要领导多次到企业调研，帮助解决项目扩建遇到的困难和问题，并为公司发展提出准确的定位。市委书记孙咏平还专门召开专题会议，组建工作专班，协调解决新厂选址、土地调配等问题，并给予强大的贴息贷款资金支持。土管、住建等部门还安排专人全程跟踪服务，全力推进项目建设。

　　2013年7月，武当鹿业公司厂房在风景秀丽、交通便利的太和大道旁边正式开工兴建。项目规划占地230余亩，总资产1.2亿元。去年7月，武当鹿业公司正式建成投产。新厂建筑面积11000余平方米，养殖面积近10000余平方米，养殖梅花鹿800余头，引进自动灌装生产线1条，职工70多人，其中技术人员16人，安置移民就业30多人。

　　企业组织医、药类等专业技术人员，在武当山中草药研究所专家的指导下，本着"肾为先天之本，主一身之气，阴阳平衡、气血调和"等中医原理，结合武当山道家健身秘方以滋阴为本，壮阳为体，选药性甘甜而气血阴阳兼顾之鹿产品和名贵中药研制开发养生保健酒。2015年2月，该公司又与湖北工业大学生物系联合建设湖北工业大学研究生实验基地，主要研究鹿产品与中草药合理配伍课题和霉解课题，鹿茸经过霉解后可以100%食用。

　　经过长期探索、反复论证，结合现代生物提取技术，该公司开发出集滋补、保健、强身、健体于一体的新型养生保健酒，产品以五粮液原浆酒为基酒，采用科技工艺对其配方进行科学改进，并对口感进行了优化完善，利用萃取、浸提和国际上先进的生物酶解等科学技术手段，按比例提取各种药材中的有效成分，融合武当道教养生文化，精制成茸血阳酒、武当极茸酒、黄金茸酒、黄金容女士酒等养生保健酒，并注册武当商标，打响南水北调中线源头品牌，成为南水北调中线源头我市新的旅游产品和城市名片。

　　专业的科技研发队伍、先进的生产设备、一流的检测手段和严格的控制程序，为武当鹿业保健酒品质保证奠定了坚实的基础。中国白酒专家胡永松评价说，融合了传统中医养生文化与现代科技工艺的黄金茸和极茸系列养生保健酒，滋补温和、口感醇和、后味净爽，在满足调养滋补的健康需求的同时，也满足了人们的口感需求，于潜移默化中行滋补之效。

　　目前，武当鹿业已从品牌的单一化进入多元化发展时代，品牌包括茸血阳、黄金茸、喜龙阁等，产品涵盖酒产品、鹿产品、茶产品，其中酒产品有黄金茸酒系列、极茸酒系列、女士黄金茸酒系列、口服液等12个系列，鹿产品有鹿茸、鹿茸片、鹿血、鹿鞭等6个主打产品，茶产品有鹿茸茶、鹿血茶、鹿茸胶囊等种类。公司成立以来，先后被授予"湖北省星火计划示范企业"、"十堰市优秀创业企业"、"湖北省林业产业大户"、"重合同守信用企业"、"质量信得过单位"；公司畅销的系列产品多次被评为"消费者满意商品"等荣誉称号，品牌形象得到市场认可，深受湖北、山西、河南、陕西、北京、广东等市场及广大消费者的青睐。

　　绿色水都育精华。去年年底，武当鹿业公司和其它一大批农产品加工企业，正式跻身我市亿元企业行列。今年元至4月，该公司实现产值5280万元，同比增长62.2%。随着南水北调中线工程的通水，武当鹿业的系列养生保健酒正和清澈甘甜的源头水一起，走向北京的众多大型宾馆饭店和超市。

　　"游水源地，品源头水，观梅花鹿，饮保健酒"。黄俊说："下一步将采取'公司+基地+农户'的经营模式发展梅花鹿养殖，力争5年内梅花鹿存栏3500头，年产值达到10亿元，打响具有武当养身文化特色的健康酒品牌"。黄俊还透露说，公司还将引进一批长颈鹿、马鹿，开发梅花鹿亲子乐园和体验馆，建设梅花鹿养殖和保健酒加工观光旅游企业，打造华中地区最大的梅花鹿养殖和茸血类保健酒生产基地，力争3年内销售收入突破3亿元，职工达到200余人，年上缴税金5000万元。