潜江新闻网讯(记者 袁佳娟)虾皇餐饮管理有限公司是我市1千多家龙虾餐饮企业中最具代表性的一家,在即将到来的第六届中国湖北潜江龙虾节自然也少不了“虾皇”的身影。昨日,就“虾皇”如何积极参与第六届龙虾节,记者采访了该公司总经理曹利军。 “龙虾节是一个全民性的大型公益活动,能够参与举办龙虾节是我们公司的荣幸,也是一份责任。同时,我希望通过我们的积极参与,能够让潜江的龙虾产业走得更远。”该公司总经理曹利军说。 今年,虾皇餐饮管理有限公司专门赞助了第六届龙虾节的闭幕式,并邀请到目前国内最优秀的邓丽君模仿者桐瑶老师,以“缅怀邓丽君全国巡回演唱会(潜江站)”的形式举行。 “相信演出当天,虾皇会带给广大‘邓迷’一个大大的惊喜!”曹利军告诉记者,“虾皇”品牌的打响得益于龙虾节,龙虾节的举办对潜江餐饮行业带来了巨大的收益。目前,虾皇一天的客流量在3000人左右,最多时可在5000至6000人。 “现在每年吃虾的人流量基本上是以30%的速度在增长,其中来自省外以及武汉、荆州、仙桃等周边地方的外地食客占到了60%以上,这些都得益于龙虾节,不得不说是龙虾节让‘虾皇’这一品牌变得更加响亮了。”曹利军表示。 记者了解到,在第六届龙虾节期间,虾皇餐饮管理有限公司在中国潜江生态龙虾城打造的一家2000余平方米的分店即将开业。2016年,该公司营业面积达5000余平方米的虾皇旗舰店也将正式开业。 “我们将以成功进驻中国潜江生态龙虾城为契机,将虾皇旗舰店打造成为全市乃至全省、全国首屈一指的龙虾餐饮行业首席品牌,让虾皇走向世界、让世界了解虾皇!”曹利军说。
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