妈**年饭 康强珞珈山

康强

妈**年饭

康强珞珈山

闷五花肉，

加干腌菜，豆角。

肥肉熬成了油，

油很香，肥肉即化入口。

叫梅干肉。

还有黄花木耳山菇炒肉。

那湖北的叔叔阿姨也是酒肉。

喂鸡汤，

当天宰杀。

炒黄米果，腊肉红菜苔，

油炸烫皮，葱须，翻饺。

地道的客家菜。

荷叶粉蒸肉，包米果，

油油的荷叶全部入肚。

甜糯米酒，

酿豆腐，

用芝麻，荷花，桂花做的，那孙阿姨传来的酒曲，

清炖鸡，排骨藕汤，酸菜猪肚汤。

板鸭，

爽口牛丸，

杂锦小炒，

不远万里都要来说一说的客家话。

仿佛珞珈山才能以上有人自夸。

再也没有这样好的妈妈，

稍许闻名武大。

鸡蛋饺子，

黄酒鸡，

味道最美。

上犹人都知道妈**菜，

在武汉大学也成了一道风景，

至少我是这样想的。

再也没有这样的好的人，

真心帮人。

我们年终发的鱼肉，

都是她做的腊鱼腊肉，

真正的江西噱。