市食药监局开展“两节”期间食品专项检查

磊乐苑

中秋节、国庆节即将来临，为切实做好“两节”期间食品安全监管工作，市食药监局将在全市范围内持续开展“两节”期间食品安全专项检查工作。
24日上午，该局党组书记、局长罗璞带领“两节”期间专项检查领导小组对中百仓储、汉商广场、中商平价等蛋糕店进行了检查，并分别与各单位负责人进行了交流。针对月饼市场的生产制作和销售环节是否符合规范要求，生鲜肉、冷冻肉及肉制品市场是否检验检疫合格，节日期间的婚宴、大型聚会活动的食品安全监控等问题进行严格把关，并要求各负责人针对自身存在的问题和安全隐患进行整改防患，切实做好“两节”期间的食品安全工作。
据悉，此次食品专项检查工作从9月22日开始，一直持续到10月8日。同时，食药监局将在“两节”期间执行24小时值班制度和领导带班值班制度，做好突发食品安全事件的应急处置准备工作。