看山，望水，食鱼，品蟹，忆乡愁——第16届梁子湖捕鱼节

阿林子 · 发表于湖北省武汉市 2015-9-27 21:01:12

看山，望水，食鱼，品蟹，忆乡愁

——第十六届梁子湖捕鱼旅游节激情开幕

文/阿林子

悠悠烟水，澹澹云山，泛泛渔舟，闲闲鸥鸟，洋洋大观，风情万千的梁子湖在这一季愈发光彩夺目。2000——2015，16个年头，不曾改变的是收获的秋天和这个绚丽的日子——9月24日。年年岁岁秋风起，又是一年捕鱼忙。

2015年9月24日，这是一个凉爽的秋日，第十六届梁子湖捕鱼旅游节激情开幕。

夫子曰：仁者乐山，智者乐水。山水梁子湖，看得见青山，望得见碧水，如蓬莱仙境，如世外桃源，使人沉醉，让人流连。

勤劳的渔民还在，青石板老街还在，秀雅的云亭还在，张家楼房还在，抗日碉堡还在，玉红的传说还在……听渔歌唱晚，送夕阳西沉，迎晨曦喷薄，于无垠的碧波上徜徉，梦中的梁子，不须归！

桂花香，闻蟹来，又到了每年吃螃蟹的季节，每年9月~10月是螃蟹黄多油满之时，秋天是吃螃蟹的最好季节。有食家言：“秋天以吃螃蟹为最隆重之事。”吃蟹也是中国的老风俗。林语堂的《京华烟云》中就浓墨重彩地描绘了“姚府蟹宴庆中秋”的场景。主客都落座之后，一个上面放满螃蟹的大绿盘子，被端到桌子上来。全桌的人都惊呼了一声“啊！”随后便纷纷卷起袖子，准备开吃。林语堂说，吃螃蟹不同于吃别的饭那样由仆人伺候，由仆人端送，而是每个人都得自己忙，自己动。经过一阵忙乱，每一口螃蟹吃到嘴里越发觉得味美。有人吃得快，有人吃得慢。有人爱吃蟹黄，有人爱吃蟹肉，有人不嫌费事爱慢慢吃螃蟹腿。就和打牌一样——各人的脾气都受到试验。有人把肉吃得很干净，也有人狼吞虎咽。

蒸熟的螃蟹上桌，橙黄橙黄，蟹香四溢，桌上有一碗姜醋酱油调好的作料儿，这些热性的作料正好能和螃蟹的寒性互相抵消。几杯薄酒，几位亲朋好友，边畅谈边慢饮，最是难得闲雅的时光。友人说，想起小时候在家乡湖港里摸螃蟹的年少时光，这样一来，似乎手中的每条蟹腿里沾满了乡愁了；还有一友人笑言，平日里餐桌上偶遇螃蟹，却也不怎么吃，到了梁子岛，观满桌人品蟹的兴致，忽地觉得，自己必须吃一只才应景，一样和众人一起品得津津有味。如此看来，品蟹也是和天时地利人和分不开的。

秋爽蟹熟之时，带上好心情，登临梁子岛，看山，望水，食鱼，品蟹，把酒临风，灯光渔火，民俗歌舞，音乐相伴，不亦快哉！