我市加快乡镇标准化定点屠宰场建设

涉世·初

9日，岳口肉食品厂，一头头经过检疫的生猪被送上两条生产线进行屠宰分割，这套日屠宰能力达到200多头生猪的生产线投产运行后，大大满足了当地居民的猪肉需求量。

　　实施“放心食品”工程，全面推进乡镇标准化定点屠宰场建设是市政府2015年十件实事之一，建立与人民群众生活需求相适应、布局合理、管理规范、确保安全、环境卫生和防疫条件达标的标准化定点屠宰加工体系，是一项事关全市人民吃上“放心肉”的民生工程。市畜牧兽医局根据各乡镇屠宰场工作现状及有关工作要求，今年年初时拟定新建乡镇标准化屠宰场13个，改造屠宰场8个。新建屠宰场按照对等投资的原则，由市政府和镇政府各出资30万元进行建设。市畜牧兽医局根据各乡镇的选址确定了建设标准，本着环保达标、既能用于市场运行，又不影响居民生活的原则，加强指导和督导，确保施工进度和达标建设。目前，岳口、渔薪、干驿等乡镇新建标准化屠宰场已经完工，并投入运行；皂市、彭市、九真、卢市、张港、多宝、蒋场、麻洋等乡镇新建标准化屠宰场正在建设中，预计年底前全部建设完工。