下岗女工靠双手创基业

东湖东湖啊

本报记者　孙惠兰  文  通讯员 陈梦  摄
走进湖滨社区伍家垅小区，柯毛枝的名字无人不知、无人不晓。柯毛枝育有四个儿子，其丈夫去世后，她一个人带着孩子们，把一个家操持得井井有条。
日前，当记者见到柯毛枝时，她正在自家的小型面粉加工厂里忙活着。今年68岁的柯毛枝，虽然头发已经花白，但身体硬朗。说起自己的创业经历，柯毛枝感慨万分。
1992年，在一家粮面加工厂上班的柯毛枝下岗了。随着儿子们长大，家里的经济越来越困难。为了改善经济条件，柯毛枝干起了老本行，她拿着省吃俭用辛苦攒下的钱，购买了和面机、压面机，在家开起了面粉加工厂。
“那时，大媳妇要照看小孩，我就让二儿媳去伍家垅菜市场占一个摊位卖面食，如面条、饺子皮、馄饨皮等，自己和儿子负责送货。”2003年，柯毛枝的丈夫去世，她更是一人挑起了家庭的重担。
每天凌晨一点，柯毛枝家的做面的机器就开始转动了。等面粉和好后，柯毛枝端起重达20斤的面团放进压面机，然后在一旁守候。
“起初，面食做好后，都是靠邻居、朋友、熟人购买，生意勉强还能维持，但是时间一长，销售渠道就变得越来越窄。”面对困难，柯毛枝并没有退缩。她不断向同行学习，进而改良技术，生产出独有的面食。接下来，每天天刚蒙蒙亮时，她跑去各个卖面食的摊位进行推销。可一开始，这些摊主们并不待见她，认为她家的面食是三无产品，都不愿意购买。柯毛枝没有气馁，仍然每天带着自己的面食产品，穿梭在大街小巷，一遍遍地跟摊主们磨嘴皮子。为了能够找到销售渠道，柯毛枝甚至免费赠送产品。最终，她成功说服了一家摊位，对方答应寄卖她家的面食。
渐渐地，柯毛枝的生意有了起色。2007年的一天，清晨五点左右，柯毛枝骑着自行车去给客户送货。不料回来的路上，她掉进了一个深坑，胸口也被自行车把手狠狠地撞了一下。柯毛枝忍着剧痛爬上来后，在一位热心人的帮助下，将自行车拉了上来，然后她一路推车回家。
如今，在柯毛枝的带领下，她和四对儿子儿媳分工合作，儿子负责送货、儿媳负责制作、自己负责坐镇指挥，面食生意越做越红火。2014年，柯毛枝家建起了一幢六层的新房。为此，她开心地说：“靠着自己的双手，凭着自己的努力，让家人过上好日子，如今这个愿望实现了。”