|
老米酒生产项目环境影响报告书简本公示 1.建设项目情况简述 1.1项目由来 湖北金盘酒业有限公司成立于2014年3月，主要经营老米酒、黄酒的生产项目筹建及对老米酒、黄酒的衍生产品研发。 木子店老米酒是黄酒的一个分支，以糯米、酒曲、山泉为原料，源于中国，是世界上最古老的饮料酒之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在3000多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制老米酒，一直传承至今。 在麻城东山地区，老米酒原产地木子店酿酒历史悠久，因其特殊气候、水源等条件，培育的优质糯米成为酿酒的绝佳原料，辅以巴河水系源头优质泉水，经蒸煮、加曲、糖化、原浆发酵、过滤等独特传统工艺加工而成的氨基酸含量较高的高酒精度米酒，具有显著的营养保健功能，素有“神仙汤”自称，木子店老米酒有着深厚的文化底蕴。 木子店镇虽有家家户户酿酒的习俗，但产量普遍不高，品质也参差不齐。在美食文化顺行和食品安全要求日益提升的今天，作为古法酿造的老米酒，仅凭家庭作坊式发展，已经无法满足广大消费者对木子店老米酒的市场需求了。如何在保证品质均一性的同时，提高产能、满足市场需求是摆在历届政府面前的难题。 湖北金盘酒业有限公司便在此契机下，通过麻城市木子店镇政府招商引资而入驻的首家大型老米酒深加工龙头企业。总投资6000万元，厂区占地面积25848.76m2，致力于对传统的木子店老米酒进行技术改造及升级，实现标准工业化生产，力求将“木子店老米酒”这一湖北省非物质文化遗产和国家地理标志保护产品推向全国乃至世界，把木子店老米酒打造成麻城走向世界的又一张靓丽的名片。 1.2拟建项目情况简述 本项目建设地点位于麻城市木子店镇工业园区，项目总投资6000万元，分两期建设，其中一期建设项目已建设完毕并于2014年12月份投入生产，二期建设项目暂未建设。本环评仅对一期建设项目进行评价，二期项目不纳入本次环评，建设单位待取得土地证等相关文件拟开工建设时需对二期项目进行环境影响评价。一期项目总占地面积25848.76m2，生产规模为年生产老米酒1000t。项目劳动定员27人，其中管理人员7人，生产人员20人，日工作8小时，年工作250天，在厂区住宿10人，日提供3餐，所有员工全部在厂区就餐。项目主要建设内容技术经济指标和原副材料如下表所示： 表1 项目主要技术经济指标一览表 | | | | | 一栋，建筑面积1800m2，包括：原料库100m2，恒温发酵室400m2，酒曲库50m2。生产区1200m2 | | 一栋，建筑面积1500m2，包括：洗瓶区500m2，材料库100m2，成品库900m2 | | | | | 一栋3层，占地面积700m2，建筑面积2200m2 （1F：食堂120m2、老米酒展示厅600m2，实验室50m2 2F：办公室200m2 3F：员工宿舍300m2） | | | | 占地面积50m2，1台2t/h的生物质锅炉，日供蒸汽6t， 烟囱高度30m | | | | | | | | | | 污水处理站 设计规模20t/d，废水处理工艺：A2O生物接触氧化工艺 | | |
表2 本项目主要原辅材料一览表 2.环境影响分析及保护措施 2.1环境空气影响分析及保护措施 ⑴本项目废气污染物主要为生物质锅炉烟气、酒糟产生的酒糟臭气、污水处理站臭气和食堂油烟。根据工程分析和采用估算模式预测SO2、NOX、烟尘正常排放工况下风向预测浓度贡献值，烟尘、SO2、NOX的最大预测浓度占标率均小于10%，根据导则规定，本项目环境空气评价等级确定为三级。正常排放工况下，本项目生产废气对周边环境空气质量影响很小。 本项目无组织排放的废气主要为乙醇、NH3、H2S，无组织排放量分别为0.005t/a、457.3kg/a、47.27kg/a，根据预测计算结果，本项目下风向乙醇、NH3、H2S预测浓度达标，本项目不需要设置大气环境防护距离。本项目无组织排放源卫生防护距离计算结果为100m。根据现场调查，生产车间和污水处理站周边100m范围内无居民等敏感点分布，可以满足卫生防护距离的要求。本项目卫生防护距离内禁止新建学校、医院、居民区等敏感设施。 本项目食堂油烟产生量为1.215kg/a，建设单位已配置处理效率为75%的油烟净化器对其进行净化处理，处理后的油烟经排烟道排至综合楼楼顶排放，排放口高度大于15m，排放浓度为1.5mg/m3，满足HJ554-2010《饮食业环境保护技术规范》中“饮食业单位所在建筑高度大于15m时，油烟排放口高度应大于15m”的规定。 2.2声环境影响分析及保护措施 运营期 项目建成投产后，东、南、西、北厂界昼间噪声预测值均达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中1类标准；本项目夜间不生产，故本项目生产噪声不会对区域声环境质量造成显著影响。在采取对高噪声设备加装减震器、隔震垫，在风机进口安装消声器后，本项目噪声对周边环境影响较小。 2.3水环境影响分析及保护措施 营运期 本项目废水总产生量为16.96m3/d（4240m3/a），污染物产生量分别为COD 1.502t/a、BOD5 0.88t/a、SS 1.14t/a、NH3-N 0.047t/a、TP 0.008t/a。全厂废水经过厂区污水处理站集中处理后，污染物排放浓度分别为COD 81.6mg/L、BOD5 25.5mg/L、SS 40mg/L、NH3-N 8mg/L、TP 1.0mg/L，达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631－2011）中的直接排放标准，各污染物排放量分别为COD 1.79t/a、BOD5 0.56t/a、SS 0.88t/a、NH3-N 0.175t/a、TP 0.022t/a。老米酒生产单位产品排水量为4.24m3/t，达到标准规定的单位产品基准排放水量(20m3/t)。本项目废水经过厂区污水处理站处理后园区污水管网排入附近地表水。水质现状监测结果表明：该地表水pH值、CODcr、BOD5、NH3-N、TP监测值达到《地表水环境质量标准》（GB3838－2002）中的Ⅲ类标准。 2.4固体废物环境影响分析及保护措施 本项目固体废物主要有丢糟、碎瓶、污泥、生活垃圾。 丢糟产生量约1.7t/d（425t/a），外售给饲料厂作为生产饲料；碎瓶产生量约1t/a，外售给废品回收公司；污水处理站污泥产生量约1.696t/a，可作为生物有机肥回用于周边农村；生活垃圾产生量约1.2t/a，由厂区工作人员集中收集后，委托麻城市市环卫部门运往城市垃圾填埋场卫生填埋；锅炉炉渣及除去粉尘量为6.9t/a，可作为生物有机肥回用于周边农村。锅炉废树脂产生量约为1t/a，更换下来的废树脂，项目不得进行自行处理，交由树脂提供商回收利用。 落实各项处理处置措施后，本项目固体废物不会对周边环境造成污染。 2.5物料运输过程环境影响评价 ⑴物料运输量及影响对象分析 本项目原料运输量为647.5t/a，产品及固体废物运输量为1427.696t/a。运输过程中具有环境风险的物料主要为老米酒、酒糟和污泥。老米酒运输量为1000t/a，占总运量的48.2%，酒糟及污泥的运输量合计为426.696t/a，占总运量的20.56%。 本项目物料运输方式主要以公路为主，原料糯米主要以袋装货车运输入厂，产品老米酒用瓶装或罐装采用包装箱包装后运输出厂，主要沿203省道进出厂区；污泥及酒糟采用加盖容器盛放，减少了运输过程中臭气对环境的影响，及时清运至接收单位，运输过程中对区域生态环境及居民影响较小。 2.6环境风险防范措施 为了确保发生突发性事故时可以得到及时处置，本项目管理部门应在项目营运期建立一支小型消防队伍，同时在发生危险品逸漏后应立即报告有关部门，获得地方消防、公安和环保部门的支持，及时妥善处理好事故。对运载危险品的车辆严格进行检查、严格监控，防止事故发生。 3.产业政策与城市总体规划的符合性分析 据查中华人民共和国国家发展和改革委员会《产业结构调整指导目录（2011年本）》（修正）（2013年5月1日起施行），本项目不属于鼓励类、淘汰类和限制类，属于允许类建设项目，本符合《产业结构调整指导目录（2011年本）的要求。 本项目的建设符合《麻城市城市总体规划（2010－2030年）》 “木子店镇主要发展以自然风光旅游、农副产品加工和商贸物流业为主”的要求。 4.环评总结论 本项目建设符合国家产业政策，该项目的建设对促进当地经济发展具有重大的、现实的意义，项目的社会经济效益极为显著；项目建设对环境的不利影响主要体现为项目废水、废气、噪声和固废对周边环境的影响，项目拟采取的废水、废气、噪声污染防治措施可行，固体废物处理处置率为100%，各类污染物可实现达标排放，符合清洁生产及总量控制的要求，区域环境空气、水环境及声环境可符合环境功能区划要求。 因此，在全面落实报告书所确定的各项环保措施，严格执行“三同时”制度的前提下，项目的建设从环境保护的角度是可行的。 5.公众意见征集 公众调查内容：根据项目特点和周围环境特征，调查内容主要包括：被调查者的基本情况、被调查者对目前居住环境的态度、对项目建设所持态度、有何意见和建议、对项目建设产生的环境影响，如噪声、大气、水等的态度和意见、公众认为的项目建成后的作用。 公众参与联系方式： 1、建设单位：湖北金盘酒业有限公司 2、通讯地址：麻城市木子店镇工业园区 3、项目联系人：方经理 4、联系电话：18772518088 承担评价工作的环境影响评价机构的名称和联系方式 1、环评机构名称：黄冈市环境保护科学研究所 2、联系人：王主任 3、联系电话：0713-8836268 本项目公众提出意见的时间：该公示发布后10日内。
| 
发表于 湖北省黄冈市 2015-12-28 13:55:19
提升卡
变色卡
