竟不知传说中的地菜具有降血糖、胆固醇和血压的功效

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荠菜在湖北被称为”地菜“，其药用价值高，主要有：
荠菜含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。
荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。
荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。
荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有疗效。
荠菜中胡萝卜素含量较高，所含的维生素C也能阻断亚硝胺在肠道内形成，可减少癌症和心血管疾病的患病几率。[7]
荠菜味甘，性平，凉，入肝、肺、脾经；
具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效；
主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。

荠菜糊古称“百岁羹”，老人常食既防病又延年。

鄂州市市草

地菜好吃也营养

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鄂州市市草 发表于 2016-1-4 09:40
地菜好吃也营养

看来以后得多吃地菜啦

五五七二四九六0

清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效  多好啊  宝贝啊

我要把肚子吃爆

芹菜是个好东西

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五五七二四九六0 发表于 2016-1-4 09:51
清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效  多好啊  宝贝啊

是的 以前不知道地菜有这么高的营养价值和药用价值

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我要把肚子吃爆 发表于 2016-1-4 10:07
芹菜是个好东西

恩恩 芹菜的药用价值也很高

迪亚波罗

用来煮蛋的地菜？？

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迪亚波罗 发表于 2016-1-4 10:25
用来煮蛋的地菜？？

对呀  就是它

小样321

芹菜营养价值挺高的