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一项新研究发现，吃鸡肉和鱼肉可以显著降低罹患肝癌的风险。 鸡的功效 鸡的全身上下几乎都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。 鸡的脂肪少，容易消化，有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨及美容等功效。 鱼肉的营养价值 鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点： 1 鱼肉含有多种维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。 2 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 3 常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 4 鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。 吃肉虽好，但也要均衡膳食，只有这样才能满足身体需求，更加健康哦。
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发表于 湖北省咸宁市 2016-3-8 09:31:36
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