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二爹的碾子
湖北杨柳
“二老头，明儿用下你郎家的碾子？” 小半夜，隔壁三家小青的妈，也就是彭家大妈还在台坡子上握着把子，又一时冲着在巷子口歇凉的人群喊着。 这时候天上的那些个星们挤挤挨挨，一明一暗地你挤一眼我弄一眉。不时弄得发急了，便有一条两条光亮从星们中梭逸出来，在天空中划出条与夜色不同的线。于是歇夜的人群中便有小童们的呼喝声：“又有人要死啦！” 严伍台的人说，一颗星落下就是有个人要上天了。 “碾个甚的？”二老头的回话从人群中遁出，他的语词带些许水浒人物的口音，像是从宋代来的。 严伍台的人都这么说话。国立某大学系主任黄万荣（化名）那厮说这是上古的语音，诳倒了太多的人。不晓得是真是假。 二老头不是别人，是我二爹。其实是二爷爷。严伍台的人就是有点子精怪，把爷爷叫爹又把爹叫作大大。 二爹家有盘碾子。 “碾哈子高粱。”彭家大妈这样子答道。 严伍台的泥土不长别的，长高粱和粟子。那时高粱和粟子都要用碾子去皮。 “昨儿诳起阿巴说起过要用，不晓得她用是不用？” 二爹的话还未落下，突兀间几步外就有人搭腔：“这二老头又在说我拐话么？” 人们笑了起来。 诳起阿巴喜欢讲几句大话，说她是肯尼迪的亲戚，还说她当过某人的格格。三句就有两句向来不被严伍台的人当真。久之有人便这么第一回叫她，接着便有人这么二回三回地叫。她其实叫个苏阿巴（严伍台人们眼中的老年女性），论起辈份还是我二爹的婶子。 二爹忙坐起，歇凉的人们中有人给苏阿巴一个座位。 二爹是有盘碾子。 严伍台就二爹有盘碾子。 严伍台也有过好几盘碾子的。可现在就二爹有盘碾子。 别的人的碾子都残了损了，没得钱修了，碾盘四周都长满了密密的狗尾巴草。 碾子在二爹的屋后园子的大鸡公树下。二爹屋后的园子没有我家大，但也有好几亩。碾子就在园子中央，四周有好多的树。 好多的树都不及那棵鸡公树。那树高起几个人了，粗也比得上一个壮汉的腰。春天鸡公树的叶绿得过浮苹，夏天那树上的芦蛙（一种知了）一个劲地哇哇。一到秋天鸡公树的叶都红了，火烧的一片。 碾子就在树下。 碾子是个圆形，直径约有5米。约论周长有15米左右。碾子的槽呈U形，那石是从青山弄来的，经石匠雕斵而成。U形的槽略带弧形，若干块石槽拼成一个圆就成了碾槽了。一圈碾槽的中间有根木桩是搁碾架用的，高在一米长短。碾架的柄约2米半。碾架和马车有些相仿。不过要有两个马车架才行，因为要架两个碾盘，这样碾架才会稳当地架在碾槽上。碾盘就是一块石片，中间厚边缘薄，和老家的糍粑模似。碾盘中有一个眼，要根木棍穿过，这样就可架在碾架上。谷物放在碾槽里，碾盘从谷物上面碾去，那些籽粒的皮就会掉了下来。 放在碾槽里的谷物不能太干，太干了就会被碾成粉了。也不能太湿了，太湿了会把谷物泡溶了。怎样把握度，严伍台的人自诩为全中国最聪明的人，都晓得怎么弄。 拉碾架的只能是牛，牛的步子不快，碾盘从籽粒上从容地碾过，籽粒的皮也就从容地脱离了开来，籽粒也就光光地露了出来。人们筛去皮，籽粒就可食用了。 拉碾架的牛眼是用一块布蒙着的，叫牛捂眼。牛看不见后就不会吃碾槽里的籽粒。 凡彭家大妈去碾高粱米我都会去看。其实祖父碾米时我也会去，去时就见他把一颗颗掉落在碾槽外的的米粒拾起来，一双粗而糙的手拾米粒时青筋暴起老高，仿似罗丹给他搞上去的。 碾高粱米的彭家大妈上碾时，她的女儿小青也会去。那个与我同龄的小女孩是我的梗朋友。在我家后面的竹园她都做过我好多回新娘了。 一回，在大禾场玩躲蒙。她躲了我就找不着。找啊找，我终于在谷草堆找到她了，扑上去就捉住了她。 “你弄痛我的奶了。”她叫起来。 我就轻轻地给她揉搓。 于是，我们只要在一起，看周围没人，我的小手就伸进她的衣服。 这天彭家大妈说：“小青看会碾子，妈去做饭。” 她走后，小青就把头依在我肩上，我就揉搓她的奶子。其实很小的一点，中间那点不比高粱米大多少。 牛仍是安详地走着。只有一对小男女在鸡公树下塑成岁月的图形，让人记住了一生。 后来小青有了一个俊的小伙子。再后来碾子没了。用的人少了自然就没了。那个园子也没了。要是还在我是不会让小青成为别人的女人的。 那日，电话小弟。 “二爹的碾子还在么？” “做人家墙脚都有两回了。”
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发表于 海南省海口市 2016-3-22 11:42:30
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发表于 湖北省黄冈市 2016-3-28 16:37:27