麻城老板好精明，在梅川创建了葛根原生态种植基地。

王志新

   

麻城老板好精明，在梅川创建了葛根原生态种植基地。

  葛根属多年生豆科藤本植物，生长在高山上，秋冬两季采挖，在漫长的生长过程中，充分吸收、

转化天然营养成分，积聚了丰富的微量元素，具有极高的营养和药用价值。国家卫生部认定葛根既


是药品又是食品的山地珍贵植物。野葛根素有“江南人参”的美誉。     《本草纲目》注葛根：无毒、止渴排毒、去烦热、化痰、消化不良等。   
  《中药大辞典》特注葛根：清热解毒、镇痛、升阳、增加脑和冠状血流、改善脑微循环等作用。 含有大量的总黄酮、葛根素、丰富的女性荷尔蒙诱导素和春量素、雄性素、氨基酸、钙、铁、锌、铜等。有防癌、抗癌，保肝护肝、丰胸美容作用。     
    笔者日前有机会去梅川镇回垅村现场转悠了一趟。据了解：在梅川镇回垅村的[size=13.8461542129517px]葛根[size=13.8461542129517px]原生态种植基
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[size=13.8461542129517px]地是一位麻城老板所属的湖北省龙雄生态农业有限公司创办的，占地面积[size=13.8461542129517px]1000亩，2012年开始在山
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[size=13.8461542129517px]青水秀回垅村创业，到目前为止，已开发了鄂东之星葛根原浆酒:作为全国少有的葛根白酒生产商，具有野生葛根的自然本味香、清香淡雅、入口清凉柔和、回甜，易入喉、不暴口、不打头、不上火、酒液清凉透明。独树一帜，是集会、宴请、馈赠亲友的时尚佳品。   
    平时该基地请了约十名本地乡亲务工，在收获葛根季节达二十多人。听说，该公司老板原是做房地产生意的；他看准了葛根酒的自然和绿色及前景的发展，笔者不得不佩服他的精明之极。

探索二号

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葛根外形与山药相似，应该改名佛手葛根。