生姜,是我们生活中最常见的调味品,食物在加了生姜后会变得更加美味清香,但是,需要注意的是,市面上这种表面光滑水嫩的生姜,竟然是硫磺熏制的!硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制,这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质,如果毒生姜长期食用,会严重影响人的肝肾功能! 一看 正常姜较干,表皮粗糙,颜色发暗;硫磺姜较为水嫩,呈浅黄色,用手一搓,姜皮很容易脱落,而且姜皮和姜肉颜色差别较大。 二闻 正常姜闻到的是一股香辣味;硫磺姜有一股很浓的硫磺味,闻起来微微发酸,刺鼻。 三尝 姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜,要谨慎购买。 硫磺姜有毒 购买时一定要仔细辨认! 转出去让更多人看到! 这么好的知识,分享给你亲朋好友,他们会感谢你! 分享健康、是在播撒幸福的种子!
|