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发表于 湖北省恩施州 2016-12-26 18:01:20
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食材:200g白菜、适量油、适量盐、100g青虾、10g葱、10g姜、10ml料酒、10g白糖
做法:
1)原材料:白菜、青虾若干。
2)白菜洗净斜切片备用。3)青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
4)起油锅。 5)葱姜爆香 6)放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色
7)炒出红油后倒入少量料酒和白糖。 8)放入白菜同炒
9)炒至白菜稍软 10)放入少量酱油继续翻炒
11)出锅前放入适量盐炒至均匀即可
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