爱吃莲藕的注意了，这样的藕千万别买，太可怕了！

zym2505

爱吃莲藕的注意了，这样的藕千万别买，太可怕了！
冬季天气干燥，吃莲藕能去热润燥

藕作为一种家庭菜肴常客

无论是用来煮汤、凉拌、亦或是炒

很多人都喜欢吃

但是喜欢吃藕的朋友们注意了

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莲藕那么白净，居然是用化工原料泡过的！

现在有些商家真是无所不用其极！


喜欢吃藕的朋友们，

赶紧记住这些鉴别方法！

如何挑选莲藕

1
藕节粗且短

藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。

2
藕节间距长

藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软。

3
外形要饱满

莲藕要外形饱满，不要选择外型凹凸不完整的莲藕。

4
带有湿泥土

没有湿泥的莲藕通常已经过处理，不耐保存，有湿泥的莲藕较好保存，可置於阴凉处约1周。

5
内外皆无伤

购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着，选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。

6
颜色勿过白

市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡，颜色较白，不建议购买。

7
色黄无异味

莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色，如果发黑或有异味，不建议选购。

8
通气孔较大

如果是已经切开的莲藕，可以看看莲藕中间的通气孔，通气孔大的莲藕比较多汁。

微笑321

这些无良商家应该严惩！感谢楼主分享了！

双峰山的传奇

谢谢楼主的分享！

十弓月

应恢复学校教导儒家思想，“勿求生以害仁”，仁是害到第二个人之意。
孔曰成仁，孟曰取义，勿求生以害仁，应杀身成仁，舍生取义，是文天祥对元朝忽必烈劝降答覆讲的，.......！

坏脾气2

谢谢楼主的分享！

cytinggd

以后晓得么样鉴别了

苏姐姐

感谢楼主分享了！

婷婷玉立0025

好久没有吃藕粉了

婷婷玉立0025

现在只要是吃的食物，不管是什么，都得注意，一个不小心就毒死了