今天和大家分享一下生姜酵素的做法。熟悉酵素的人都知道这是个好东西,而家庭制作酵素也渐渐开始流行。酵素可以利用很多蔬菜和水果来制作,今天就和大家分享一下生姜制作酵素的方法。此方法做出来的酵素酸甜可口,姜味不浓,秋冬季节用温水兑制成饮品,让你整个身体都暖暖的.减肥早起空腹喝,净口气一周少4斤,肤嫩通便,赘肉不见显腰身!
生姜酵素 材料:生嫩姜100G、去皮柠檬100G、白砂糖220G 生姜酵素的做法 1、生嫩姜洗净,刮去表面一层薄皮,切薄片. 2、柠檬去皮,切片。 3、将白砂糖与生姜柠檬一层重复一层地码在容器里.(基本上最底下一层是糖,最上面一层盖的也应该是糖.)放置大约2小时以后,砂糖开始将生姜和柠檬里的水份抽取出来。 4、第二天基本上面是抽取出来的液体,下面是还未融化的砂糖. 5、用皂洗净双手,将未融化的砂糖搅拌上来,使其加快融化过程。一天搅拌2次. 6、一周以后,开始冒泡啦! 7、大约两周后,可以看到上面一层气泡,摇晃以后,生姜和柠檬在液体里缓慢上升并伴有大量气泡,就成功啦!
8、最后,用滤网滤取姜片和柠檬片及碎渣子,把做好的酵素液体用干净的容器保存起来。
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