我推荐的香港小吃

silly.

  前一阵子，我和朋友坐飞机来到了，香港是我一直想来而又没有来的城市，有了朋友这个向导，她去不少的景点和看过不少景色，主要我是吃货，便约好自由行，吃吃喝喝是重点，玩玩闹闹，拍风景是正经。

  旅游的时间过也是飞快，确实玩的开心，过得愉快，不过香港这个城市花钱也是流水一般 不在属于我了，没关系，以后挣钱了 还会继续来，因为确实花的值得。

  这次有这向导的指点，和在网上做足了功课，便信心十足的在来到陌生的城市，必吃了五款美食：牛肉丸、鱼蛋粉、鲜虾云吞面、龟苓膏、凉茶。这些都是香港的标志之一，流行而又平常。这些都是开胃小菜。

  不过香港街头好吃到泪奔的甜品，才是重点。

  火腿西多士；各个茶餐厅最为常见的食品之一，相传从法国传入，港人称为西多士。其做法是在两片吐司中抹上果酱或夹上芝士火腿，沾蛋液下油锅煎至金黄色。算的上速食早餐快捷美味。

  鸡蛋仔：许多人并不陌生，现今内地也能看到好多店在卖。鸡蛋仔的原料十分简单，鸡蛋、牛奶、面粉、白糖等组成。弥敦道的鸡蛋仔是一绝。

  牛肉丸：提起牛丸，星爷的经典电影《食神》中的撒尿牛丸弹Q到可以用来打乒乓球。多汁脆爽的香港牛丸是其最大的特色，尖沙咀的德发牛肉丸很好地发扬了这一特点。

  烧腊：烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧等等，一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。焦嫩肥美的各式烧腊，其特色的酱汁撒上后，带有独特的甜味。这种味道，尝到过第一次后就让人欲罢不能，垂涎三尺。

  杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，然后进行煮制而成。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。深受很多人喜爱，现在内地也有很多店铺开始售卖这道甜品。

  最后就是半熟工坊：半熟芝士，满口的芝士和奶香，香嫩滑口，蛋挞皮酥脆可口，最爱刚出锅的那蛋挞上一层薄薄的皮，带给我里面绝对的美味，三种口味：原味、巧克力、抹茶。另外半熟芝士蛋糕是值得期待好的蛋糕。

这次没有白来，下次一定还是会来这个城市的。

探索二号

ぷ灵ふ狐ぞ

还有牛杂。