袁冲食药监所开展春季食品药品安全专项检查

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本网讯（通讯员 樊志刚）为确保“五一”节日期间食品安全，维护社会和谐稳定，严防食品安全事故发生，让广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，袁冲食品药品监督管理所根据市局通知要求，对辖区食品经营户进行专项检查。

检查过程中，监督食品经营户重点检查经营场所是否存在食品安全隐患，从事接触直接入口食品工作的人员是否患有有碍食品安全的疾病，销售的食品是否存在超过保质期、腐败变质、包装破损等问题；餐饮经营户重点检查食品原料索证索票和台账、食品的贮存和加工、餐饮具消毒、人员健康状况管理等情况。检查中未发现违法行为，针对发现的隐患问题及时提出意见并要求整改到位，消除隐患，防止食品安全事故的发生。

同时在检查过程中加强食品法律法规和科普知识的宣传，强化食品经营企业和从业人员的责任意识，努力营造人人关注食品安全的良好氛围。