「美食」青年碧螺春 江苏美食茶文化心情情感随笔

苏白

「美食」青年碧螺春 江苏美食茶文化心情情感随笔苏白传媒 2018-08-16 20:33:23

青年碧螺春

邹剑川

康熙喜欢到处题字，还喜欢下江南，碧螺春这名字就是他取的。老实说，这名字还不错，比原名吓煞人香茶要好得多。

碧螺春产在苏州太湖的洞庭山上，也叫洞庭碧螺春，这就很容易和湖南洞庭湖搞混。我从前就误认为碧螺春出自湖南岳阳洞庭湖君山。有些书也把碧螺春扯到了洞庭湖上去了，我们这样以讹传讹，让太湖情何以堪？甚至我在岳阳平江县一家超市买碧螺春，产地赫然是河南信阳茶叶公司，这也算是天雷滚滚了。

中国许多地方做碧螺春，但苏州的才是原产。我从前喜欢碧螺春，是因为其小资、江南，喝着就觉得江南近了。中国文人有江南梦，江南出才子，江南多美女，其实去了江南，对着那些典型景区，你未必会感悟得了什么，江南未必如同你的想象，满大街美女，小桥流水。美女都有比例，是稀缺物，风景总在别处，而未必在眼前。想象中的世界高于现实生活。

我从前在茶楼，不是龙井就是碧螺春，一苏一杭，自以为相得益彰，左也天堂，右也天堂。叫了妹子去泡茶楼，以为不软玉温香至少也能红袖添香，不意我读书很多，以为不学富五东风后八轮，也五解放普卡。一上来就是西方诗歌、西方哲学、西方文学，庄子老子佛学，口干舌燥之余，润一口碧螺春，只见妹子低头玩手机去了。或遇到几个绿茶妹欢喜抚腮帮清纯状，一脸无辜看着你，说出，您真渊博话语，但往往以后手机不在服务区，QQ一春鱼雁无消息。于是，碧螺春给我留下的大多是苦涩的回忆。

文学青年、屌丝、不入流作家没钱，只好卖弄学问卖弄渊博卖弄文采，但若是这些换不来银子，只会留下一杯春风春雨里孤独的碧螺春，独对西风独自凉无处话凄凉，只能空感慨怀春不遂，负才不遇了。

每当贼心不死了，又很苏州的在茶楼落定，照例是一杯碧螺春，我开始深沉和深邃，那蜷曲的叶片多么像我荒废的青春不得放纵未尝金风玉露的青春。那须须的毫毛，多么尖锐地刺穿了苍白的青涩的苦闷的无数次情场失意。那泡开了的香浓清逸一抹茶，有多么像我清纯和美好单纯的薄薄如纸的爱情理想。

所以喝碧螺春去吧，不去管眼前人，只想等哥有了钱有了车有了房如何如何。少年总是如此，有明天有未来可以等可以盼。在碧螺春里漂白了整个青春，浸泡了整个青春，居然没有枯萎，反而挺拔屹立旺盛起来。我想，如此多情的江南之物，大概是润物细无声的，滋润了我的花样年华，青春期的头梢到末梢。

作者简介：邹剑川，作家，策划人，美食旅游家、历史考古学家、伪球迷。

（部分图文无关，仅供模拟想象。美女仅供福利欣赏，请勿过多联想）

黄海渔翁

拜读了。