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“十堰味道”——丹江口美食在汉江国际大酒店进行采录 武当散人
由湖北省十堰市委、十堰市人民政府主办，十堰市商务局饮食服务办公室、十堰市政府网承办的“十堰味道”——丹江口地区采录组与2018年9月7日奔赴丹江口地区采录古均州菜系。
初秋的小城秋高气爽，站在汉江国际大酒店俯瞰丹江口，一切美景尽在眼底 此次丹江口地区的采录在丹江口市汉江国际大酒店进行，酒店方为本次活动提供所有场地，以及相应的材料 参加采录的酒店制作代表武当道教图案的阴阳八卦，展示了丹江口美食文化的一个代表方面 小小的味碟将丹江口地区的美食文化精湛的技艺体现的淋漓尽致 具有武当道教风格的均陵五行菜 五行菜 丹江口餐饮小吃——陆来顺牛肉汤、牛肉面、油膜 本次活动主场汉江国际大酒店主推古均州的“十大碗”，图为参展厨师小柯师傅 精心调配 精心制作 体现古均州十大碗的翻碗动作很值得一看 翻过来的菜肴就成这样了，而后进行整理 均州十大碗 摄影师拍摄图片 专家现场讲解十大碗 全体与会者合影 最后主办方组织参与者点评
本次“十堰味道”——丹江口采录组在丹江口进行三天紧张的采录工作，通过收集整理发掘丹江口地区的美食文化，集中展示十堰市饮食文化的历史，在传承历史美食文化的同时，将本地区美食文化发扬广大服务社会。 本次丹江口地区的采录工作由丹江口市商务局、丹江口市餐饮业协会、丹江口市汉江国际大酒店协办。
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发表于 湖北省十堰市 2018-9-9 15:23:57
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