五绝-猪排炖藕

白浪滔天

猪排淖水先，莲藕撒些盐，瓦罐柴炉炖，香飘巷子间。

草月儿

欣赏！
现在还有柴炉、巷子，哪里？
莲藕煨排骨说起来是武汉的家乡菜肴，但我始终煨不好莲藕排骨汤。
没吃吃餐馆里的莲藕排骨汤，汤色清亮，排骨很粉很好吃。自己煨汤买的排骨总是脆的，汤色也发黑不好看。

ぷ灵ふ狐ぞ

有意思。