湖北虾稻共作一年新增20万亩的背后

楚凤鳴

1小时前

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湖北虾稻共作一年新增20万亩的背后

十多年前发源于潜江市的虾稻共作模式，正成为“邻居”天门市的“新宠”。

近两年，天门市大力推广虾稻共作，面积从4万亩猛增至24万亩，一年增长20万亩，相当于每天诞生548亩虾稻田。


虾稻共作，这一并不新奇的模式，为何在天门闹出这么大动静？

随大流还是另辟蹊径？

——切合实际，市场说了算

“鱼米之乡”江汉平原，境内河渠纵横交错，湖泊星罗棋布，是虾稻共作的黄金区。

虾稻共作，是单一水稻种植效益的3倍至4倍。同时，“虾稻”是市场上生态大米的一块新招牌。《2017中国小龙虾产业发展报告》显示，江汉平原小龙虾产量占据全国一半。监利、潜江的小龙虾产业，已迅猛发展，名声响亮。

按说，既然这块土地适合虾稻共作，天门为何早不发展？原来，天门人打过“小九九”。有人提出，既然“邻居”如此强悍，天门农业结构调整为何不另辟蹊径？

几年来，他们种过红皮甘蔗、萝卜，搞过稻鱼共作、稻鳅共作，但发展的一腔热血总不尽如人意，走了不少弯路。

与之形成鲜明对比的，是小龙虾产业一路上扬曲线：产值翻番，价格翻番。

既然虾稻共作有成熟的技术、市场，为啥不做？适逢全省出台推广“虾稻共作稻渔种养”模式三年行动方案，天门市横下一条心：将虾稻共作、发展小龙虾产业作为调整优化农业产业结构的重要途径，力争种植面积达到50万亩。


从“被逼的”到“主动挖”

——有钱赚有补贴，为啥不干

2018年开始，天门市对虾稻共作大力奖补，对20-200亩、200-500亩、500亩以上三类，分别给予每亩200元至1000元不等奖励，共计奖补资金5000多万元，力度全省最大。养虾本就挣钱，政府还给补贴，大大调动了农民的积极性。

在马湾镇廖湾村，天门市翔翔水产品养殖专业合作社理事长肖良勇正从门口的货车上卸虾饲料。

当地人将这种虾饲料叫做“开口料”，专门喂给虾苗吃。眼下，合作社3000多亩虾稻田刚刚下了虾苗。

肖良勇过去做服装生意，后来回乡养虾。第一年试种4亩，小试牛刀赚了一点钱。第二年，他将种植面积扩大到80亩，这下子，周围的村民们都围上来了，“虾稻共作真能赚到钱呢！”

想养虾的村民越来越多，肖良勇成立了合作社，目前已有89名社员，虾稻共作面积3000多亩，平均每亩产值3000元左右，大大高于光种稻子的收入。“今年的虾苗已经卖到每斤36元，行情看好。”肖良勇雄心勃勃，今年计划再新增1000亩虾稻田。

石家河镇龙嘴村村民李太平刚脱贫。3月4日，湖北日报全媒记者在虾稻田边见到他时，他正用捞网捞水面上的青苔。让李太平脱贫的，正是小龙虾。

过去，李太平对养虾“不感冒”，守着自家10亩田旱涝保收。去年，在章峰家庭农场主张艳清的劝说下，他将自家土地流转养上小龙虾，没想到赚了近2万元，比之前的收入高多了。

从被动到主动，村民们自发调整，仅石家河镇虾稻共作面积就达1.98万亩，虾稻产业结构调整面达到28.2%。


你干我也干，产能会过剩吗？

——品质制胜是硬道理

有人担心，规模越做越大，虾稻产业会产能过剩吗？

肖良勇比任何人都关心这个问题。“小龙虾最近三年价格涨幅达290%，市场缺口还很大”，他认为。“强敌”环伺，竞争对手如林，天门的定位很实际：做品质最好的小龙虾养殖基地。

在天门市石家河镇，华大基因1.5万亩虾稻共作规模化生产基地正在进行电力配套、供排水等建设。仅用2个多月，当地共流转5420亩土地。3月15日前，一期工程将全部完工。

站在基地边，连片稻田一望无际。这里每块稻田都是40亩大小，围绕稻田挖出深沟，用于养虾。华大依托育种中心，将在这里养殖品质最好的小龙虾。

这仅仅是第一步。未来，这里将诞生我省第一家以小龙虾为主题的田园综合体。

文章来源：湖北农业信息网

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作者：农俱君

楚凤鳴

东湖观点: “花”样文旅让武穴城市名片越擦越靓

楚凤鳴

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04-01
满目金黄香百里，一方春色醉千山。草长莺飞的三月，武穴市第七届油菜花海垄上行活动如约而至。漫山遍野的油菜花，在春风里昂首怒放，吸引着人们从八方而至，共赴这场"春天的约会"。

极具观赏性的大规模集中化种植，让武穴成为油菜花的"网红"观赏地。早在20世纪70年代，武穴市水田油菜闻名全国，赢得"中国油菜之乡"的美誉。每年春天，武穴摇身一变，成为一片金色的海洋，从南到北、从西到东。山峰、梯田、湖水、民舍、花海，犹如一幅幅美丽的画卷在山水之间铺展开来，令人沉醉其中。

2013年以来，随着武穴市油菜花海垄上行活动的接连举办，以及"中国油菜看湖北，春来武穴看花海"品牌的不断叫响，"油菜花海"不仅成为游客青睐的美丽风景和拉动经济、增加城乡居民收入的文化旅游品牌，更推动武穴市文化旅游业驶入了快车道。

文化旅游不仅是城市的名片，更是维持一个城市存在与发展的最稳定的力量。相比工业这块金字招牌，旅游业一直是武穴的短板。近年来，为补齐城市发展短板，武穴市坚持把发展全域旅游作为推动经济转型升级的重要抓手，致力让"绿水青山"变为老百姓的"金山银山"。从零起步，从一抓起，武穴市旅游业通过"一枝花"撬动全域旅游，旅游业在这座工业城市转型发展中正释放着强劲动能。"诗与远方"的融合，让旅游业发展取得初步成效。2018年，全市游客接待量达360万人次，旅游综合收入26亿元，同比分别增长25%和24%。

以"花"为媒介，武穴市将文化旅游业玩出了新"花"样。依托武穴市丰富的旅游资源及"多规合一"试点市有利政策，武穴对全域旅游品牌进行精耕细作，谋划实施全域旅游"11311"工程，打造更具全域旅游发展潜力的完整产业链。通过创建1家省级旅游名镇，创建10家省级旅游名村，打造3大旅游产业聚集区，建成10大精品旅游景区，新改建100座旅游厕所，形成禅修圣地、湿地慢城、油菜花海、匡山西游四大旅游品牌，让武穴的城市名片越擦越靓。

城市名片是一座城市最直接、最现实的品牌，作为城市独一无二的印记，它所储藏的信息，缩影着城市的历史、今天和未来。一座城市，自有一座城市的名片。在武穴，文化旅游为武穴走好新时代乡村振兴路提供强力支撑，也使得城市名片日趋多元化。一张名片带动一个产业，一个产业引领一条致富路。得益于文化旅游业的发展，武穴的地域魅力、文化厚度与经济实力正在稳步提升，农民居家就业和增收致富的门路逐渐拓宽了，一幅"产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕"的美丽乡村新画卷正徐徐展现在我们眼前。

"一枝花"做媒，让武穴搭上了旅游业发展的快车，也让我们与武穴相识。三月春风起，莫负好时光。"中国油菜看湖北，春来武穴看花海"的邀请信号已经发出，还等什么呢？走进武穴，走向诗与远方，去奔赴这场"春天的约会"吧！（秦希）

楚凤鳴

湖北小龙虾和江苏小龙虾有何不同？

科学兴农
大鱼号
原创 20小时前

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提要：湖北和江苏的小龙虾养殖有何不同？

马上就要到吃小龙虾的季节了，近几年小龙虾产业如火如荼，全国可以说每年夏季最火的食物之一就是小龙虾，在小龙虾大受欢迎的背景下，不少地区开始大规模的养殖小龙虾，其中以湖北、江苏、湖南、安徽等地区养殖小龙虾的规模最为显著。这里就简单地对比一下湖北和江苏小龙虾养殖的特点和区别之处。


两地小龙虾养殖情况对比

首先我们先来从规模上来看，这一点的两地的区别还是比较明显的，湖北地区的小龙虾养殖规模在2017年已经达540多万亩，产业覆盖面积广，产业链条齐全，从小龙虾的育苗、养殖、加工、出口、运输等形成一条非常完成的产业链。湖北省的小龙虾养殖主要集中在荆州地区和武汉市。

而相对应的江苏的小龙虾养殖规模就要相应的小一些，数据显示江苏地区2017年的小龙虾的养殖规模在130多万亩。江苏省的小龙虾养殖地区分布比较分散，在江苏多个市区都有分布，其中淮安市和泰州市分布较多。


两地在养殖模式上也有比较大的区别，湖北地区的小龙虾养殖时间比较久远，从上世纪90年代初开始湖北地区已经开始规模化的养殖小龙虾。当地的小龙虾养殖模式主要以稻田种养模式为主，稻田种养模式主要是采用水稻和小龙虾双元模式或者水稻、小龙虾、泥鳅等复合模式。

过去湖北地区的小龙虾养殖属于粗放型的养殖模式，小龙虾的生长主要依靠稻田当中的天然饵料，现在由于小龙虾养殖的规模化不断加强，采用天然饵料的模式几乎上已经没有了，大多数养殖基地采取的是人工饲养的模式。相对比而言江苏地区的小龙虾的养殖模式比较多样化，蟹池混养、藕塘养殖、稻虾综合种养等模式发展的都比较好。


另外两地养殖的小龙虾也就有一定的差异，湖北地区的小龙虾养殖主要以出产青虾为主，肉质鲜嫩，但是肉质不够紧实，做出来的小龙虾容易缩水。而江苏地区小龙虾主要以出产青红虾为主，肉质比较饱满，紧实。这主要和两地的养殖模式和养殖环境有关。

总体上来说两地的小龙虾产业发展的都非常的好，而且都有各自的特色。不过两地在小龙虾产业的发展过程中也都存在一定的问题，需要不断的发展和改进的。