县市场监管局局长蒋雷军深入蔡山督察调查“明厨亮灶”工程进展情况

楚凤鳴

时间：2019-08-15 评论 (0条)
8月13日，县市场监管局党组书记、局长蒋雷军带队深入蔡山镇督察检查学校“明厨亮灶”工程进展情况。 　 　

　　

“明厨亮灶”，是指实现操作间、凉菜间、洗消间、库房等关键部位的“透明化”，将餐饮服务单位的食品加工制作核心位置通过“透明厨房”或“视频厨房”两种模式直接展示给消费者，使消费者可以直观感知厨房的环境卫生和凉菜加工、切配烹饪、清洗消毒等环节的真实状况，让后厨成为可视、可感、可知、可查的“阳光厨房”，从而加强对后厨操作行为的监督。 　　

　　

蒋雷军同志强调，今后要不定期对餐饮服务单位进行检查，稳步推进“明厨亮灶”建设工作，从而提高餐饮业整体水平；要细化工作台账，对有餐饮服务的单位进行分类管理；要利用互联网进一步实现“明厨亮灶”工程公开化，监管便利化。

楚凤鳴

黄梅理工暑期大手笔打造校园文化特色

印象黄冈事
大鱼号
10小时前
关注
（通讯员蔡茂华）8月14日，走进黄梅理工学校，香樟林立，垂柳依河，暗香浮动，书香四溢。就像走进了一座温馨的花园，更像是走进一座迷人的艺苑。这是该校暑期大手笔打造校园文化特色的一个缩影。

心灵的成长需要激励，需要引领。文化长廊里，橱窗用塑钢制作，板面用喷绘制成，阵容强大，气势磅礴。“殷切期望，巨大鼓舞”、“春风化雨，师风浩荡”、“桃李争艳，春色满园”、“谁持彩练当空舞”、“一花一世界”、“艺海拾贝”、“书坛揽胜”等十多个栏目设计新颖独特，标题文雅大气，精炼传神；刊首寄语气韵非常，精辟深刻；栏目内容充实丰富，精彩纷呈。营造出积极进取，健康向上的校园文化氛围。

沉默的语言是一种无形的力量。走进教学楼，楼上“迎着晨风想一想，今天要干什么；踏着夕阳问一问，今天干了什么”一行大字告诫师生充实过好每一天；学生公寓前，“没有好习惯，成功不容易；拥有好习惯，失败不容易”发人深省。这样含义隽永的警句随处可见，潜移默化地影响师生的心灵。

温馨怡人的花草树木滋养身体，愉悦心灵。新建成的樱花园，树木错落有致；人工河里的荷花、荷叶莲蓬等水生植物竞相开放，摇曳多姿！中心花坛内，松柏一年四季绿意盎然，清香迷人；生物园内，孝顺竹清幽雅静，置身其中心神醉；更兼主干道旁棵棵樟树整齐有序，校园四周高低树木俯仰生姿。在这里，人与自然如此亲切，美在这里绽放！

该校校长柳亚飞表示，校园文化是学校个性魅力与办学特色的体现。黄梅理工以优化、美化、净化校园文化环境为重点，以打造“活力理工、实力理工、魅力理工”为构想，体现学校“养善、强能”的办学理念，促进学生健康成长和教师的专业成长，为学校的可持续发展奠定基础。

（编辑：张小志）