央视财经频道21日播出天门特色小吃

驭心勿回

天门日报讯（全媒体记者邓慧遐）20日，记者从市烹饪协会获悉，21日晚6时30分天门小吃将登上央视财经频道，为将于12月举办的蒸菜美食节和楚菜技能大赛预热。
　　这是继11月14日晚6时30分，央视财经频道《回家吃饭》栏目播出以“湖北天门：传承经典健康蒸菜带回家”为主题的天门蒸菜之后，又播出黄潭米粉、锅盔、煮包子等天门特色小吃。
　　2014年5月，央视《舌尖上中国2》第四集“家常”播出了天门蒸菜，成为继排骨藕汤、热干面等之后的又一湖北特色美食，在这一集中，天门蒸菜精彩呈现。14日晚，天门蒸菜再上央视。
　　《回家吃饭》栏目是CCTV-2财经频道重点推出的一档生活服务类节目，以介绍各地美食、烹饪方法以及和美食相关的健康生活理念为主。上个月，《回家吃饭》栏目组专程来到我市，采访蒸菜非物质文化遗产传承人梁少红等烹饪大师，了解天门蒸菜的做法，并于11月14日晚首播。
　　将于21日晚6时30分播出的天门小吃，将呈现黄潭米粉、锅盔、煮包子等特色小吃的做法、特点等，同时展示天门风物。