华南行（33）——海南印象一碗面

憨人秋梦

这里不记整体海南印象，那个印象在我十几天游海南的日记里有所反映，特别是相册里大美海南已经描绘得更为生动形象，我这里说的是海口美兰机场二楼一家名叫海南印家的小吃店，我在这家店子吃了一碗面，我从昨晚住宿的地方赶到机场，取了机票，己经是早八点，肚子有点饿，问售票员，她用手指着远处说，那里有麦当劳，有海南印象，都可以就餐，她说话的语调很温和，我向来不大爱吃西餐，就走去了海南印象，到了窗口，问厨师有汤面吗？汤面是来海南说熟的词，我们那里简短地说个面字，厨师说有，我听了蛮高兴，早上吃点软和食物，喝两口汤水，对胃口，我便到收银台买单，台子里面空无一人，人哪去了？我喊了两声，没人应，提高点嗓音再喊，来了个并不漂亮的黑衣小姑娘，汤面加魚丸，三十九元，说良心活，价格不算很高，机场呗，她说，要等十五分钟，我听见了，却故意问一声，等多久哇？她于是又重复了一遍，我这次候机提前到达，要等三个多钟头，这么早离开宾馆到机场，也有缘故，先不说，以后或许有说的机会，我坐下来等汤面，打开手机qq日记，修改今儿早上坐在机场新村宾馆床上写的诗，边修改边等汤面，面端上来了，没要十五分钟，只隔了几分钟，三五分钟吧，看看面碗上没冒热气，也不在意，海南气温本来不低嘛，拿起碗里的长把木勺，舀半勺汤小心翼翼往嘴里送，生怕烫着了，谁知恰恰相反，低于我的嘴温，把我凉浸了一下，而且，汤水完全是淡啪啪的，没有放盐，我嚷了一声，黑衣姑娘用只小碗端过来一点盐巴，让我蘸盐，咸淡由已，我用木勺沾了两回盐粒，搅在碗里，汤水才稍稍有点咸味，勉強可以入口，我也打算闷不吭声将就吃掉这碗面，可是，越吃越喝越凉心，这样下去，胃肠会不适的，终于忍不住让厨师重新煮一次，才极难呑咽地咽下了这碗面，汤水毫无味道，抿了几口就放下了。
          这碗汤水面于我的意义甚大，是我结束中国大陆行在旅途中最后的一碗食品，过不了一会儿，我将从南国的海口飞武汉回家了。这家海口美兰机场小吃店海南印象留给我的印象是服务质量大不如人意，煮面忘了放盐，似乎也没放油，一碗汤水也是凉凉的，这样一碗面，在我并不短暂的一生中，我要坦白地说，绝对是第一回碰到。好了，不往下说了，中国人的习惯是少说最好不说人家坏话，但我今天这一句话是不吐不快，国人如今炒得沸沸扬扬的国际旅游岛，怕要多在文明服务这类看不见的地方扎扎实实下点功夫才好。

                                                                  2019， 11， 11      记于美兰机场小吃店海南印象前

ぷ灵ふ狐ぞ

最好不要在机场里面买东西吃，又贵又难吃！