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在传统旅游中,有“旅游六要素”之说,即:吃、住、行、游、购、娱。“游”是旅游活动的核心,其他活动围绕它展开;“行”是旅游活动的前提和开端;“吃”能够增加旅游收入;“住”是将一日游/过境游向多日游/深度游转变的重要因素;“购”和“娱”则是更高层次的消费,一方面,对游客而言极具吸引力,另一方面,它们也是增加旅游收入的重要途径。
近几年,“全域旅游”、“新旅游六要素”等概念的提出,让旅游跳出了个人体验,立足更高的视角,将旅游业推向更高层次的产业化、全景化之路。新布局固然重要,原有资源却是基石,在发展旅游经济当中作用不可小觑,比如,国家全域旅游示范区当中,桂林市阳朔县、西安市临潼区、张家界市武陵源区等等很多地区,原本传统旅游业就非常发达。
我们按照“游、行、吃、住、购、娱”的次序,悉数天门旅游六要素。
“游”:游览自然风景、人文景观等旅游资源
游览,是游客在旅游资源当中的动态体验,而旅游资源理论的核心,是吸引力。
天门的旅游资源当中,茶圣故里是一个独特的文化资源。
天门较受游客青睐的景区有陆羽故园、胡家花园、市博物馆等,其中,陆羽故园之中的茶经楼虽为新景,却也能算得上是点睛之笔,它用多种方式将时间、空间融合成陆羽的足迹和茶的轨迹,让“陆羽故里”这个抽象概念变得丰满,游客可以通过视觉、听觉,乃至嗅觉、味觉的体验,感受茶圣陆羽的精神,体会茶文化的魅力和内涵。
吸引力又具有群体倾向和定向性。
台湾产茶,台湾人也爱喝茶,对于茶圣陆羽,他们似乎有一份别样的钦敬。台湾著名作家林清玄就曾在寻访茶具时,受陆羽故事震撼,喝茶而品茶圣精神。天门接待外来游客并不多,台湾人却来了一拨又一拨,有老年团,也有学生团,这即是吸引力的群体倾向性。
“行”:旅游出行方式
“行”,包括客源地与目的地之间的区域大交通,也包括旅游行进中景点、餐厅、酒店之中或之间的小交通。
大交通的可达性对游客向旅游目的地集聚有重要作用。天门虽有动车过境,但作为旅游交通而言,从火车站到主要景点之间的路程比较远。
公路交通方面,武荆线的贯穿,使天门成为了“过境游”目的地之一:从武汉出发,前往宜昌、恩施、神龙架等城市的旅游大巴途径天门,一些游客会选择在天门稍作休息,再继续行程。
“吃”:旅游美食
吃是文化,也是心境。旅游中的“吃”,包括旅游团餐,也包含菜系大餐、风味小吃、特色糕点、乃至趣味零食等一切游客能够在旅途中体验到的美食。旅游美食具有区域性、参与性、原创性,能够满足游客享受、体验、审美的需求,从而实现其经济功能,文化功能,社会功能。
天门的各类美食丰富多样,不论总角少年,耄耋老人,都可罗列出一堆:天门蒸菜、义河蚌炖粉条、红烧木琴鱼、黄潭米粉、锅盔、煮包子……
“住”:旅游住宿
旅游住宿,是酒店,是客栈,是民宿,是旅游经济中的静态结点,是一日游向多日游转变的关键因素,它还是完成商流、交易的重要场所。
天门的酒店很多,其中,华泰饭店就曾对天门旅游资源价值的提升起到了推动作用。
华泰饭店曾接待了许多前来踩线、考察的省内外旅业同行,在对武汉至神农架沿线的酒店考察当中,同业们对华泰饭店的各方面条件非常满意,因而会安排一些航班时间合适的团队到天门华泰饭店住宿,并游览市内景点。
“购”:旅游购物
旅游购物,本身也是一种非常有吸引力的旅游资源,比如,香港就是购物旅游圣地。旅游商品则是吸引旅游购物的根源。
旅游商品具有纪念性、艺术性、实用性,承载了文化内含、民俗风情以及更深层次的抽象价值,是提高旅游业整体竞争力的重要因素之一。满足游客的购物体验与需求可带动旅游业发展,旅游业的发展也会带动购物需求。
有些游客远道而来,虽第一次来天门,他们也许几十年不会再来,也许再也不会来,购买一些沉淀了旅行记忆的物品,将旅途中的乐趣和感受延续,是游客的内在需求。
天门的土特产品很多,但纪念类旅游商品,约莫只在茶经楼能见到一些。馈赠亲友,一盒桃胶,一坛腌菜、一提土鸡蛋,也是对亲友的问候与祝福;收藏留恋,一饼茶、一本书、一个挂件,都印记了在茶圣故里湖北天门的经历。
“娱”:旅游娱乐
旅游娱乐一般具有特别的文化内涵或较强的参与性,能帮游客了解当地风情,让游客获得心理经历。旅游业发展到今天,旅游中的娱乐元素早已与文化、体育等多方面结合,渗透到行业的各个组成部分中,包括实景演绎、花车巡游、游乐园等景区活动,当然,也包括游客与当地市民共享的城市娱乐,比如广场、酒吧、电影院等。
旅游娱乐可以丰富旅游产品内容,增添旅游体验色彩,提高旅游活动的质量。比如,《印象丽江》就大大提高了丽江古城的旅游吸引力,而《宋城千古情》更是杭州宋城景区的灵魂。
在天门,无论是花鼓戏,皮影戏,还是电影院里的动感大片,都不失为游客丰富旅行生活一种选择,而喝茶,应该算是最能体现城市特点的娱乐活动。
旅游六要素是旅游体系结构中的主体系统,“老”旅游六要素也好,“新”旅游六要素也罢,都是从旅游消费行为来界定的。天门旅游从来不缺要素,天门有着较为丰富的旅游市场供应,旅业人更当紧扣旅游六要素,培育旅游消费,推动旅游经济增长,走好全域旅游发展之路。
作者徐子絜,湖北金牌导游,天门市旅游协会秘书长。
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