散文《 贴秋膘 》

去非洲看霜

　　                                  散文《贴秋膘》

　　                                          柯胜英
　　
　　熬过苦夏，孩子们都面黄饥瘦，那年代，大家都是靠工资吃饭，可一到立秋，就是再穷，各家也要弄点荤菜肉汤给孩子补一补。
　　老法院旁边的巷子里，住的都是些本分勤快的人家，有当搬运的，做木匠的，送煤球的等等。还未入秋时，这些大人就四处求情，从外面弄回些加工活，趁孩子暑假未完，让孩子干些活，赚点外快，用来贴秋膘。
　　
　　剁莲子，就成了这条巷子的孩子们贴秋膘的绝活。
　　清晨，趁天凉快，大人会把孩子叫醒，催着去剁莲子。那时，巷子里每家门前都摆着个有脚的四方木箱，箱子中间放着个一尺高的木墩，木墩顶部凿出个凹槽，装满坚硬的莲子，孩子们围着木箱，各坐一方，一手拈莲，一手持刀，刀贴着手指下剁，边剁，边转动莲子，剁过一圈，剥开莲子壳，就露出完整无损的莲子米了。
　　这活，熟能生巧，巧到剁莲子不用眼睛看，他们会在木箱角上摆放一本书，手上忙活，眼睛看书，过路的人瞧见，会吓出一身冷汗，停下脚，紧盯着孩子的动作。
　　剁一斤莲子米，赚7分钱，每次从莲子场领回40斤，得一粒一粒地用5天时间剁完。
　　莲子场月底发钱，街坊们一领到钱，当天夜里就去菜场肉案子前，放个篮子或放块砖头，表示排队了。第二天，天放亮，各家都拎回半竹篮猪下水，熬心肺汤的，煮猪脚的，好一阵忙碌，最好吃的要数猪大肠灌糯米，煨出来，又香又养人。
　　
　　有肉吃，有汤喝，又能边干活边看书，孩子们自然不再去四处闯祸了，都乐意在家里剁莲子。闲下来的孩子，就往有莲子的家里蹭，说是来帮忙剁莲子，实际上是想听大孩子讲武松打虎的故事，如果运气好，赶上这家煨了汤，主人会添一碗，给帮忙的孩子，这孩子也不用讲客气，端起碗，呼啦啦，吃得汗流夹背。
　　慢慢地巷子里的孩子脸上泛出红晕，小脸圆鼓起来。
　　旁人瞧见，一个劲儿夸道：瞧这些孩子秋膘贴得好哟。没夸到的是，孩子们潜移默化地热爱了劳动，珍惜了生活。

老游湖

欣赏了！

ぷ灵ふ狐ぞ

有意思。  

光头闲谈

乡情味浓！

去非洲看霜

老游湖 发表于 2020-10-5 12:13
欣赏了！

谢游版, 问好!

去非洲看霜

ぷ灵ふ狐ぞ 发表于 2020-10-5 15:07
有意思。

谢超版欣赏.

去非洲看霜

光头闲谈 发表于 2020-10-6 09:30
乡情味浓！

谢光头先生点评.

ぷ灵ふ狐ぞ

去非洲看霜 发表于 2020-10-6 23:01
谢超版欣赏.

不用谢啊。

罗银湖

老师佳作迭出，硕果累累，为您点赞！问好秋祺。

去非洲看霜

罗银湖 发表于 2020-10-11 17:06
老师佳作迭出，硕果累累，为您点赞！问好秋祺。

感谢罗版赏读.