【微黄梅】“四大产业链” 澎湃乡村振兴新动能

楚凤鳴

【微黄梅】“四大产业链” 澎湃乡村振兴新动能
黄梅广播电视台 昨天










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导语：

黄梅是农业大县，素有“鱼米之乡”和“鄂东粮仓”美誉。站在脱贫攻坚战取得全面胜利的新起点上，黄梅县提出重点建设优质稻米、小龙虾、紫玉蓝莓、畜禽养殖四大重点产业链，一批龙头企业脱颖而出。如今在黄梅，农业与二三产业融合发展已经遍地开花，农民们已经尝到乡村振兴的甜头。

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吃干榨尽！一粒稻谷价值不容小觑


9月23日上午9点，第四届中国农民丰收节在黄梅县杉木乡程八房村开幕。随着一声令下，9台整装待命的收割机马达一起轰鸣，拉开了中稻集中收割的大幕。

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县农业农村局局长桂石雄介绍：“黄梅县有农业人口80万人，耕地面积80万亩，连续几年水稻总产在8亿斤左右。今年风调雨顺，天帮忙、人努力，中稻亩产预计在1300斤左右，今年又是一个丰收年。”

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一粒稻谷的价值有多大？在湖北康宏粮油食品公司可以找到答案。康宏粮油是农业产业化国家重点龙头企业，在黄梅自建有10万亩优质稻生产基地，年稻谷加工能力30万吨。稻谷在这里经过除杂、碾白、色选、碎米分离等环节后，由机器人灌装打包成中国驰名商标“二度梅”牌大米。剩余副产品中，原来不值钱的碎米现在以每公斤1.4元的价格卖给相关厂家生产饲料；谷壳作为原料用于稻谷烘干的能源，谷壳燃烧后的灰烬加工成碳黑颗粒后，每吨售价400多元；米糠用来提炼稻米保健油。2020年，公司实现营业收入20.17亿元，税后净利润3500多万元。

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湖北康宏粮油食品有限公司发展部总监刘剑雄表示：“我们在产业链的谋划上，把一粒稻谷吃干榨净，不断向上游和下游延长产业链，力争实现从“田间到餐桌”，一二三产业融合发展。”

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走三产融合之路，优质稻种植是基础。康宏粮油食品公司为此从省农科院引进番桂丝苗、美香粘等5个优良品种，采用“龙头企业+合作社+基地+订单农户”模式，带动发展46万亩连片优质稻示范区。公司还为种粮大户提供代收购、代清理、代烘干、代加工、代销售服务，对订单农户以高出市场价收购，每年带动农户增收千万元。

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刘剑雄说：“我们建立粮食产后服务中心，为周边农户提供“五代”服务，解决农民粮食生产和销售中的老大难问题，延长了公司的产业链、价值链，提高了企业经济效益。”


不用农药和化肥 纯自然生态大米身价高


同样是种植优质水稻，另一家龙头企业谦益农业的“玩法”又有大不同。10年前，李明攀辞去上海某企业芯片工程师的工作，到黄梅承包百余亩农田创业，如今，他创办的谦益农业的农场总面积有15000亩。虽然种植规模是原来的100多倍，但李明攀仍坚持用“自然农法”耕种，公司生产的大米在市场上售价高达每斤10.2元到19.8元。

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湖北谦益农业有限公司董事长李明攀表示：“农场不用农药、化肥、除草剂来做生态种植，我们称之为自然农法，既留下了青山碧水，同时也为城市的消费者提供了高品质的粮食。虽然我们的种植成本高一些，但是因为品质高、售价高，所以我们这种生态农业非常适合在山区发展。”

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谦益农业的12个农场，分布在湖北、黑龙江等6省，平均每个基地只有千余亩，规模偏小而且分散。对此，李明攀也有自己的“算计”。

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李明攀说：“好像乍一听我们每个基地规模都不算太大，但是呢，恰恰这是生态农业的需要。因为我们考虑到天气风险，我们不能把一个基地的规模拓展得太大，第二个我们是要实现优质品种、优质基地的布局，比方说我们在山西来出产小米，在咱们湖北优势产区出产我们的水稻、大米。”


精深加工！一颗蓝莓打开无限可能


蓝莓富含花青素，被称为“水果皇后”，过去主要在北方种植。如今，在丘陵岗地居多的黄梅县独山镇，蓝梅种植已经形成规模，种植范围涉及7个村，加上毗邻乡镇的散户，种植面积达到15000亩。独山镇还是农业农村部批准的小浆果示范基地，一颗颗小小的蓝莓，为湖北紫玉蓝莓科技公司打开了无限可能的发展空间。

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湖北紫玉蓝莓科技有限公司经理刘涛表示：“目前我们公司的蓝莓产品首先是以蓝莓鲜果为主，每年采收以后，我们有三分之一的蓝莓果实，通过鲜果销售走向市场。另外还有三分之二进入我们的冻库以后，通过工厂逐步加工，产品的系列主要是原浆系列，包括100%的蓝莓果汁，还有红莓、黑莓和蓝莓混合的复合果汁。”

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一颗蓝莓果树产果约40斤，游客采摘每斤售价50元，一亩蓝莓可产出上万元。加工后的蓝莓产品身价更高。

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刘涛介绍：“像我手中拿的这一款，就是我们这个100毫升100%的蓝莓纯果汁，在市场上的零售价我们是16块钱一杯。”

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紫玉蓝莓科技公司现有3000平方米的冷库两座，库容量5000吨，眼下正在建设第三座泠库。公司负责人说，冷库建设为扩大种植规模、走精深加工之路提供了支撑，未来计划把黄梅打造成“蓝莓之乡”。


虾稻连作！水产养殖成了“香饽饽”


和蓝莓一样，小龙虾养殖和加工也是黄梅最近5年出现的“新事物”。2019年5月，随着“康宏小龙虾”从黄梅小池工业园走向黄冈、九江、武汉等城市市民的餐桌，湖北康宏生态农业公司也开始了奔跑之旅。

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湖北康宏生态农业发展有限公司总经理许子超介绍：“我们工厂是一个三产融合项目，2019年5月正式试生产，当年收购小龙虾七千吨，完成销售收入六到七千万元。2020年受新冠疫情影响，当年收购小龙虾八千吨，销售收入也完成了六千万元。2021年完成了小龙虾收购一万吨，元月到九月份完成销售收入1.3亿元。”

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目前，康宏生态在黄梅拥有龙虾养殖基地1.1万亩，发展订单式养殖基地5万多亩。公司投资的小龙虾加工厂投产后，每年可加工小龙虾2万吨，立即让全县30万亩虾稻连作基地的农民“不愁卖”。