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酱香延绵，至享时光 揽荆楚天地精华入酿 采神农架特色小产区日月光辉升华 封藏岁月，匠心隽永 将酵化的每一刻写成故事，以醇熟的每一滴融入酒香 ----神农架酒业封藏酱酒
世界著名酿酒大师季克良指出：酱香型白酒是最好的高档白酒。在封藏的过程中，酒体不断醇化、老熟，口感越来越醇厚。封藏酒是一种原始的格调，是一种传统的技艺，是一种科学的境界，是传承与分享。
神农架酒业推出的封藏酱酒，选用2016年份正宗大曲坤沙酱酒进行封藏。取高粱之精、小麦之魂、黑龙洞富锶泉水之灵。承12987传统酿造工艺，经大师亲调，储藏在万吨陶坛酒库中，经六年陈酿，历久弥香。
专家品评证书： 神农架酒业推出的封藏酱酒源自“五高”酿造体系，储藏在独特的“神农架小气候”之中，具备特色小产区酱酒风味。
高山谷地——独一无二的地理环境，使神农架酒业拥有不可复制的三重酿酒环境 (北纬30度中国酿酒黄金带大环境——世界最古老的酿酒酵母发源地的原始亚环境——神农谷地不可复制生态小气候。
高山原粮——高山基地，专属种植，传统生产，严格甄选，使得神农架酒业的酿酒原粮优质、生态、绿色无公害。
高山泉水——黑龙洞的高山岩隙泉水，清澈、甘甜、富锶，是白酒酿造的绝佳水源，使神农架系列酒饮后更舒适。
高山酿造——延长发酵期，慢工酒更好。原始状态的高山生态环境，微生物种类丰富而多样。秉承传统固态发酵工艺，独特的高山暖湿等小气候，使得酒体发酵自然、缓慢而彻底，浑然天成，优雅醇厚。
高山坛藏——“能呼吸”的陶坛，成就“有生命”的酱酒。储藏于“暖湿、清风、富氧”小气候的高山陶坛酒库中，酒体与外界环境不断交互，使得酒体自然老熟，呈现陈香丰满，柔和纯净等特征。
神农架小气候——在平均海拔1700米，森林覆盖率达到91%高山原始森林中，经亿年地质运动，形成一条 “龙形”谷地——神农谷地。
这是一条巨大的天然酿酒窖池,神农架生态酒业位于核心区域。具备“暖湿、清风、富氧”的小气候，利于酿酒微生物的生长、繁衍和富集，为神农架系列酒风味物质的形成，提供不可复制微生态基础。
心动不如行动 神农架生态酒业已开启预售活动
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咨询电话：18607230198
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发表于 湖北省 2022-3-23 17:02:36
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发表于 湖北省襄阳市 2022-3-25 20:33:01