向日葵

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向日葵又名太阳花，是菊科向日葵属的植物。全株有芳香，花期夏季。茎直立，高可达1米以上，叶长圆形或披针形，花为黄、橙、红色，成对着生或数朵排成伞房花序。因为它会向着太阳生长，所以人们就给它取名为向日葵。在希腊神话中，向日葵是太阳神阿波罗的坐骑，人们相信向日葵能给人带来幸福和好运。

1、花语

向日葵是一种温暖的植物，它的花语是沉默的爱，代表着默默奉献，像是那些守护在你身边的人，他们会一直在背后默默地付出着，没有任何的言语和表达，但是却从来不会要求你给予回报。

很多人都说过这样一句话：我喜欢你就像是个秘密，你不知道我喜欢你。但是向日葵有一种魔力，让人想把对他（她）的喜欢大声说出来。

2、生长环境

向日葵喜阳光，不耐寒，对土壤要求不严，适应强。在气候温和、土壤肥沃、排水良好的砂质壤土中能正常生长，它适宜的土壤 pH值为6-7,对土壤肥力要求较高，以富含有机质的砂质壤土或粘质壤土为好。在盐碱土上生长时，其植株生长瘦弱，开花少且不整齐，花盘小且不结实。向日葵为短日照作物，日照时数长有利于早开花和结实。故宜选择地势高燥、土层深厚、土质疏松、肥沃的地块种植。

3、营养价值

向日葵的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质和脂肪它的种子含油率为40%以上，油中的主要成分为不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量高达60%以上，为人体所必需而又不能合成的亚油酸，它在人体内可转化成具有重要生理功能的神经酸。向日葵中还含有丰富的维生素B2和B5,可以帮助皮肤维持正常新陈代谢，促进皮肤生长与健康。同时向日葵还含有丰富的矿物质，如钾、锌、铁、锰等，这些矿物质对维护心脏血管和神经系统健康有重要作用。所以向日葵是一种营养价值极高的油料作物，可以食用也可以榨油，可以治疗神经衰弱、精神抑郁、癫痫等疾病。种子可以食用，有补肾、明目等功效。我国北方地区有人把向日葵籽作为健脑品来使用。

向日葵花大色艳，色彩绚丽，花期长，深受人们喜爱，是世界著名的切花品种。它那“日头”般热情的形象，象征着光明、希望、快乐和幸福。它那“低头向太阳”的深情，也象征着人们对美好生活的无限向往。

ぷ灵ふ狐ぞ

了解了。