唐代蒸青茶饼入选“最受欢迎的十大绝技”

临安初雨

9月18日，在第二届全国职业技能大赛上，由市人社局推荐，天门陆子茶道院选送的项目——唐代蒸青茶饼入选“最受欢迎的十大绝技”。

本次全国职业技能大赛由人社部主办、天津市政府承办。大赛期间，来自全国各行各业的200个绝技绝活项目在中央广播电视总台央视频进行第一轮网络展播。经专家评分和网民线上投票，评选出了30个优秀现场展演项目，涵盖生产制造、美食制作、艺术创意、数字技术等行业领域。9月18日，经专家评审和现场观众投票，唐代蒸青茶饼获评“最受欢迎的十大绝技”之一。

据悉，参加展演的唐代蒸青茶饼，由天门陆子茶道院以《茶经》为本，立足《茶经》种茶、制茶、采茶等原文，坚持原环境、原器具、原技艺，采取全生态种植、全手工制作复原而成。

汉江水2014

镇江有类似汽蒸茶法

ぷ灵ふ狐ぞ

不错啊。