教你如何做泡菜

才疏学浅

驿边梅 发表于 2011-12-24 08:25
听你的话，圣诞快乐！

谢谢，同乐！呵呵，还有，光听不行，要落实到行动上哈！

灯下听雪

曾和一个四川朋友学过理论，可惜没实践过……

驿边梅

才疏学浅 发表于 2011-12-24 11:13
谢谢，同乐！呵呵，还有，光听不行，要落实到行动上哈！

古泽散仙

注意：
1、泡菜时间在7天后食用为好；
2、泡3-4天时亚硝酸盐大量排放，如果食用会对人体极有毒害，经常搅拌就是协助排气；
3、腐败的食物已经坏了，千万不能吃。

中南之北

才疏学浅 发表于 2011-12-22 13:49
我们这泡菜的做法跟你说的差不多吧，用料也大致相同。用的是陶瓷坛子。
我们还喜欢泡豇豆，夏天把嫩牛肉、 ...

口水流流

中南之北

好想吃哟

才疏学浅

相心尔 发表于 2012-1-6 23:33
回复 才疏学浅 的帖子

姐姐可别忘了我土生土长于农村，俗话不是说穷人的孩子早当家吗，干家务活不成问题。 ...

还真忘了你曾在农村呆过，从你的气质还真看不出哦，纯粹就一娇小姐啊？呵呵，跟你开个玩笑，别见怪哈！

相心尔

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谢谢姐姐的指点，平时我们吃的少，偶尔做几次。
泡菜要家里人多反复更换食用才好，对吧？
好久都不能回复你们的帖子，
今天第一个回复的就是姐姐的帖了，呵呵，祝安好！

相心尔

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姐姐可别忘了我土生土长于农村，俗话不是说穷人的孩子早当家吗，干家务活不成问题。

汉北活

相心尔 发表于 2012-1-6 23:33
回复 才疏学浅 的帖子

姐姐可别忘了我土生土长于农村，俗话不是说穷人的孩子早当家吗，干家务活不成问题。 ...

你好厉害啊！