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楼主: 红尘的渡口

年味就要老鸭汤

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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 20:35:30 | 显示全部楼层
4. 大火煮开后倒入切好的白萝卜块,开着盖子煮5分钟后,再倒入老鸭汤的料包,盖上盖子转中小火炖煮1个半小时。临出锅前,放入盐调味即可。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 20:35:41 | 显示全部楼层
    春季来了,人常会出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰,甚至痰中带血、气喘胸痛等病症,这个时候喝鸭汤大有益处。酸萝卜老鸭汤, 吃了开胃健脾,清热去火。酸萝卜自己泡的会更好吃。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 20:34:23 | 显示全部楼层
春季建议多喝老鸭汤,分享酸萝卜老鸭汤的做法。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 20:34:41 | 显示全部楼层
    很多人都知道,鸭子是属寒的,而春季,气温回升的快,很多人会出现上火的症状,这个时候不妨喝一些酸萝卜老鸭汤。春季养生汤的种类有哪些?酸萝卜老鸭汤就是很好的春季保健汤。萝卜可以通气,鸭子可以降火,在春天里喝,是再好不过的事情。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 12:09:35 | 显示全部楼层
今天介绍一种虫草老鸭汤的做法:
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 12:10:12 | 显示全部楼层
忘川 发表于 2013-2-10 17:35
新年好

虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤怎么做好吃,虫草老鸭汤的功效是润肺止咳。  
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 12:10:25 | 显示全部楼层
忘川 发表于 2013-2-10 17:35
新年好

虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤怎么做好吃,虫草老鸭汤的功效是润肺止咳。  
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 12:10:40 | 显示全部楼层
虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤怎么做好吃,虫草老鸭汤的功效是润肺止咳。  
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 12:11:20 | 显示全部楼层
虫草老鸭汤特点:
    虫草老鸭汤是肺热、咳嗽多痰人群最好的选择,此汤具有补肺益肾、止血化痰的作用,鸭肉性寒,脾胃虚寒、胃溃疡者最好不要食用,以免适得其反。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-4-2 12:11:54 | 显示全部楼层
虫草老鸭汤材料:
  主料:老公鸭200克、冬虫夏草、川贝各6克,麦冬9克,螺蛳5个。
  调料:姜片、胡椒、盐。
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