红安特色小吃

良雍

我发了一个舌尖上的红安的帖子，各位可以继续去那里将红安的特色全部汇总啊！

楚天雨

馋的我快要崩溃了，在外面吃什么都不香

良雍

楚天雨 发表于 2013-4-13 21:28
馋的我快要崩溃了，在外面吃什么都不香

特别馋家里的腌菜炒油饭啊！

楚天雨

腌菜炒油饭馋也是吃不到的

alian_xyz

楚天雨 发表于 2013-4-13 21:51
腌菜炒油饭馋也是吃不到的

这个很简单，回家时带点咸菜回去，就可以自己炒了。

金河流沙

云断秦岭 发表于 2013-4-10 23:03
城关镇   我都吃过 最好吃的是烤芍有没有

烤苕现在还有

金河流沙

沉静 发表于 2013-4-11 00:37
还有那个啥？就是把萝卜切成片，然后串起来晒干，煮肉吃。
等等还有……明天想到了再补充 ...

嗯，这个好吃，就是叫“捞的干萝卜片”，切片后还要经过蒸煮了，再晒干，煮五花肉最好！

金河流沙

现在这个季节正好，前一段可以去野外采集的干鲜菜有：蕨根苗菜，白花菜，苒球（苒球做粑）......

金河流沙

两岸幽兰 发表于 2013-4-12 11:21
舌尖上的红安 ，给大家来道 泥鳅龚豆腐，  两种做法，一种是华河的  一种是二程上新集的。
华河镇门口 ...

这个季节的泥鳅是最养人的，叫“水中人生”；这道菜在这个季节红安的餐馆最值香！

wjb0518

良雍 发表于 2013-4-13 21:30
特别馋家里的腌菜炒油饭啊！

小时候上学天天早上都吃！！