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楼主: 普通一人

[开心聊吧] 保温盒的又一新用法

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-15 17:56:13 | 显示全部楼层

                                                                                                内急

今儿再来个招笑滴东东。

陪太太克同济看病。额滴个神,这医院那可是天天从早到晚虽然没有红旗招展,却是熙熙攘攘,磨肩接踵都是人,别的不说,这入厕就难,对不对?这男厕还好说,那女厕是要排队的。女生爱漂亮爱干净整洁,进克方便了,有一系列的后续工作要做。这就苦了后来滴女生,偶当然不晓得她们怎么处理内急,搁在偶身上,那什么丑态丑动作都有的。这回摊上偶太太了,你想偶怎么能受得了看着太太受难滴样子?恰好我就站在隔壁男厕一侧等,就发现这男厕就不如女厕那边紧张,总有空余的大便位,突然就灵机一动,突然就想起了一则报道德国男人如何守规矩的报道,说是你只要把两个相邻电话亭中的一个标上“女‘字,那德国男人们再怎么急着打电话,也都会在另个亭子排队,任凭标着女字的电话亭没人也不会进去打电话。这纪律性?!给偶老鼻子印象深刻了!不过,偶反其道而行之,称男厕小便无人之际,偶连忙把太太拉过来,推进无人的一间关上门,告诉她,方便后听偶的令再开门出来迅即离开。太太自然满意滴照办。

OK,此事圆满!


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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-20 16:35:54 | 显示全部楼层
                                                                                                             热干面随想曲

       在本坛发帖蛮费脑筋,稍有莫不知道的原因,你的帖就发不出来。这回搞个生活帖看看哦!

       众所周知,热干面是武汉特色早点。这入乡随俗,来武汉了我也得学学这热干面的技艺。热干面其实在湖北都传遍了,就说咱广水街道吧,你早晨出外过早,见得最多的就是热干面,省事,快不说,能自己添点醋加点蒜调调小味口。有的热干面都能与武汉蔡林记相提并论,这绝不是虚言。过去广水街道白鹤那个地方就有一家,这热干面那是小有名气的。就见那小俩口,一年一年,那女的,从穿着朴素无华,渐渐就穿金戴银了。赚钱了呗!

       到得这武汉,我也开始学下热干面了。我蛮爱学习的,过去在广水街道下热干面的小俩口那吃多了,这整个工艺流程也就看得差不多了,有句话叫没吃猪肉看猪跑多了多少也会了解那猪情不是?当然真搞起来还是有点难度的。起初太太孩子都不吃,我自己下自己包吃多少回了,终于摸到下热干面的沸腾火候,不过要把热干面搞得香喷总是找不着门。一个偶然的机会,那天一边在铁锅热香油辣椒芝麻酱,那边水烧开下热干面,一个不小心没看住火,这芝麻酱烧得有些糊了,又舍不得丢,就加点香油掺进了热干面中。没诚想这面得到太太大大夸奖,大大滴夸奖!我一下子想起了广办街道那小俩口的热干面,怪不得看着小夫妻俩的酱发黑,缘来,那是有特地炒糊的缘由。从此,我的热干面一下子成了热销产品,家中人人爱吃了!

       不过,正所谓学无止境,咱的热干面下到昨天又有进步了!我下热干面的程序是这样的,先拿一大碗,先把剁好的蒜,葱和大头菜末置入其中,然后添加酱油,生抽和味精,把热干面下水中若干时间捞起,倒入碗中,另在铁锅中加香油芝麻酱或干辣椒炒至稍糊,即刻倒进大碗,用筷搅拌均匀,再分成几人份。这样的工序一直延续下来。不过,外行看热闹,内行看门道,这其中是有瘕疵的,就是那锅中烧得滚热的油倒进碗中,因为必竟热油少了,也就起不到以热制香的目的。怎么办?昨天这么办,各类调料放进碗中后并不急于放热好的热干面条,而是先将热油倒进碗中,就听那“嗞啦”一声,那香味扑鼻而来,再倒入热干面。

        得到太太嘉奖那是一定的。
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-20 16:37:06 | 显示全部楼层
大热天,写个帖不晓得几辛苦!
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-21 15:48:09 | 显示全部楼层

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       帖承上回。天热了,做凉菜的天儿到了。因为爱瞎折腾,所以这热天到了,偶忒爱做凉拌菜了。

       今儿早起,我就拿海带若干,去年从苏马荡带回的粉丝若干,再把苏马荡带回来的那竹笋尖,这个昨儿就泡涨了,再把起五更上集市买来的他人自产黄瓜备好。做午饭滴时辰到了。先把那海带,竹笋切丝,支上锅,先下了海带和竹笋煮啊煮啊,这话不多言,转眼间那锅中丝已是差不多了,再下粉丝再煮(这回不能煮啊煮啊,否则粉丝受不了),捞起 ,用纯净水冲凉搁大碗中,再切黄瓜丝放进碗中。往下与过去做凉拌菜比有改动了,碗中加上盐醋生抽搅拌好。然后就用上昨天的调味技巧,用一小碗放进切碎的大蒜末,葱白末,然后锅中加几勺油加热后放进白芝麻,待起香味了,趁热一把倒进那小碗中,就听“嘶啦”,香味有了!有一样东西,就是味精,你不能把它跟蒜末等一起加热,据说味精过热会生毒,但也不能放进大碗中与其他菜先行搅拌,那样不好溶解,怎么办呢?得把挖一小勺味精放在那大碗中央,集中一堆放好,在朝大碗中浇热油时,就临这味精倒入热油,那味精就融了,火候正好。这创新也好,厨艺进步也好,这举一反三之法那是屡试屡爽滴!

       剩下的就是等待太太评价,如不出意外,一定又是一个好评,五星级滴哟!
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-22 11:33:09 | 显示全部楼层
昨天正值拼多多拼货到了,凡有包裹一定要你打五星好评。这不,拣来就用上了“五星级”。
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-23 16:32:31

       本帖对下热干面做一补充。因为过程的变动,所以对下热干面的程序重新调整了一下,免得误导他人。一,把大头菜,蒜和葱切或剁末置于大碗中;二,铁锅加热,放油再放辣椒干和芝麻酱烧之略糊带香味即可,旋即倒入放置调料的大碗中;  三,用锅烧开水,下热干面,适时捞起倒入大碗中,即加味精;四,加生抽和香醋,然后搅拌即成。

        大家记住了?偶这个秘芨不收专利费滴,你若学了,或者你正在做这个早点生意,欢迎抄学并创新。你滴生意一定会更好。因为,你托偶滴福哦!

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2022-6-24 14:28:38 | 显示全部楼层
我的一个调整下热干面的跟帖也被审木了,么理由?
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